Kandungan Buah Ciplukan Apa Saja? Ini Daftarnya...

KOMPAS.com - Buah ciplukan memiliki nama lain golden berry atau secara ilmiah disebut Physalis peruviana.

Buah ini mungkin belum dikonsumsi secara luas seperti buah stroberi, raspberi, dan bluberi.

Namun, buah ini telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional, seperti yang dikutip dari GoodRx.

Menurut penelitian, potensi manfaat buah ciplukan untuk kesehatan seperti melawan kanker dan penyakit kronis.

Hal itu karena banyak vitamin dan mineral dalam kandungan buah ciplukan. Selain itu, buah ini memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.

Untuk mengetahui selengkapnya tentang kandungan buah ciplukan, baca terus artikel ini.

Baca juga: Buah Ciplukan Apakah Ada Manfaatnya? Ini Ulasannya...

Apa kandungan buah ciplukan?

Dikutip dari Healthline, kandungan buah ciplukan dalam satu porsi atau setara 140 gram meliputi berikut:

• Kalori 74
• Karbohidrat 15,7 gram
• Serat 6 gram
• Protein 2,7 gram
• Lemak 1 gram
• Vitamin C
• Vitamin B1 (thiamin)
• Vitamin B2 (riboflavin)
• Vitamin B3 (niacin)
• Vitamin A
• Zat besi
• Fosfor

Buah ciplukan juga memiliki beta karoten dan vitamin K yang tinggi serta sedikit kalsium.

Selain itu, buh ciplukan mengandung karotenoid yang tidak hanya berperan memberikan pigmen berwarna emas, tetapi juga memiliki aktivitas sebagai antioksidan yang kuat, seperti yang dikutip dari Cleveland Clinic.

Antioksidan melindungi dan memperbaiki kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Fakta menarik bahwa kulit buah ciplukan mengandung antioksidan hampir tiga kali lebih banyak daripada daging buahnya. Kadar antioksidan mencapai puncaknya saat buahnya matang.

Dalam kandungan buah ciplukan juga terdapat senyawa bernama withanolides yang berpotensi memberikan efek anti-inflamasi dalam tubuh.

Baca juga: Apa Saja Kandungan Buah Anggur? Ini Daftarnya...

Apa potensi manfaat buah ciplukan?

Dari kandungan buah ciplukan di atas, beberapa potensi manfaat yang ditawarkan meliputi berikut:

• Melawan kanker

Mengutip GoodRx, potensi manfaat buah ciplukan adalah untuk melindungi Anda dari kanker.

Antioksidan dalam kandungan buah mirip tomatillo ini yang berperan memberikan manfaat ini.

Aktivitas antioksidan dalam buah ini juga berasal dari vitamin A dan C.

• Mencegah penyakit kronis

Buah ciplukan mengandung polifenol tingkat tinggi, yang membantu melawan peradangan (anti-inflamasi).

Peradangan sebenarnya adalah respons alami tubuh terhadap cedera atau iritasi.

Peradangan yang berlebihan dikaitkan dengan kondisi kronis, seperti penyakit jantung dan gangguan neurologis.

Baca juga: 6 Manfaat Kesehatan Buah Ciplukan, Tanaman Sawah yang Rambah Supermarket

• Menurunkan kadar kolesterol

Membantu Anda mengelola kadar kolesterol adalah manfaat buah ciplukan lainnya.

Manfaat ini berkat zat dalam kandungan buah ciplukan yang disebut fitosterol. Zat ini membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).

Selain itu, buah ciplukan mengandung serat yang juga dapat membantu mengelola kadar kolesterol.

• Menjaga kesehatan mata

Buah ciplukan mengandung berbagai macam karotenoid provitamin A, seperti beta karoten.

Vitamin A penting untuk kesehatan mata. Oleh karena itu, potensi manfaat buah ciplukan lainnya termasuk untuk menjaga kesehatan mata Anda.

Demikianlah beberapa manfaat kesehatan yang bisa Anda dapatkan karena kandungan buah ciplukan.

Perlu Anda ketahui bahwa manfaat tersebut bisa Anda dapatkan ketika buahnya matang. Buah ciplukan yang masih mentah bisa beracun karena mengandung solanin, zat kimia yang beracun dalam jumlah tinggi.

Baca juga: Ketahui Kandungan Buah Apel Hijau yang Banyak Manfaat