Sebanyak 152 gram buah ini mengandung 98 mg vitamin C, yang lebih dari 100 persen yang direkomendasikan harian.
Buah jeruk juga memiliki indeks glikemik rendah yaitu 47.
Satu buah jeruk pusar (140 gram) mengandung serat hampir 3 gram.
Jeruk juga buah sumber vitamin C yang populer. Satu buahnya mengandung 82,7 mg.
Manfaat buah jeruk yang tidak memicu lonjakan gula darah bisa diperoleh secara optimal jika dikonsumsi dalam bentuk buah segar utuh, tidak dalam bentuk jus.
Anda bisa mengoptimalkan upaya untuk mencegah lonjakan gula darah dengan mengkombinasikan buah-buahan di atas dengan makanan sumber protein.
Baca juga: Efek Gula Darah Tinggi pada Kaki Apa? Ini Ulasannya...