Ikan Apa yang Boleh Dikonsumsi oleh Penderita Asam Urat?

KOMPAS.com - Penderita asam urat umumnya dianjurkan untuk menghindari konsumsi ikan tinggi purin, seperti ikan teri, herring, dan cakalang. Lantas, ikan apa yang boleh dikonsumsi oleh penderita asam urat?

Ikan yang boleh dimakan penderita asam urat yaitu yang kandungan purinnya rendah.

Baca juga: Apakah Penderita Asam Urat Boleh Makan Tahu Tempe?

Pengidap asam urat yang kondisinya tidak terlalu parah atau sudah membaik mungkin juga diperbolehkan menyantap ikan dengan purin sedang asal tidak berlebihan.

Untuk mengetahui jenis ikan yang baik untuk penderita asam urat, simak penjelasan berikut.

Ikan apa yang boleh dikonsumsi oleh penderita asam urat?

Penderita asam urat sebaiknya mengonsumsi ikan yang kandungan purinnya rendah atau di bawah 100 mg (per 100 gramnya).

Berikut beberapa jenis ikan rendah purin yang boleh dikonsumsi penderita asam urat:

• Ikan lele

Lele juga termasuk makanan yang aman untuk pengidap asam urat dan bisa menjadi lauk yang padat gizi.

Dalam 100 gram ikan lele mengandung sekitar 14 gram protein atau sekitar 26 persen kebutuhan harian.

Baca juga: Penderita Asam Urat Tidak Boleh Makan Ikan Apa? Ini 7 Daftarnya...

• Ikan nila

Nila termasuk ikan yang aman dikonsumsi penderita asam urat karena rendah purin.

Selain itu, nila juga mengandung sederet nutrisi, seperti protein, asam lemak, vitamin B12, fosfor, dan selenium.

Fosfor pada ikan nila dapat menjaga kesehatan tulang dan sendi sehingga baik untuk penderita gout.

• Ikan kakap merah

Ikan kakap merah aman dijadikan lauk untuk pengidap asam urat. Bahkan, kakap merah dapat menunjang kesehatan tulang dan sendi karena kaya vitamin D.

Selain ikan air tawar, seperti lele, nila, dan kakap merah, penderita asam urat dapat mengonsumsi makanan boga bahari (seafood).

Dikutip dari Verywell Health, makanan laut yang boleh dikonsumsi penderita asam urat yaitu cumi-cumi, tiram, dan unagi atau belut jepang.

Baca juga: Apakah Penderita Asam Urat Boleh Makan Emping? Ini Penjelasannya

Sementara itu, jenis ikan dan seafood dengan purin sedang yang baik untuk penderita asam urat yaitu ikan kod, salmon, kembung, udang, dan kepiting.

Ikan salmon bahkan disebuut dapat membantu menurunkan kadar asam urat karena kaya akan asam lemak omega-3.

Dilansir dari Siloam Hospitals, asam lemak omega-3 dapat mengurangi pembengkakan dan peradangan akibat asam urat.

Meskipun begitu, penderita asam urat sebaiknya tidak mengonsumsi ikan dengan purin rendah maupun sedang secara berlebihan karena tetap dapat meningkatkan kadar asam urat di dalam darah.

Pastikan berkonsultasi dengan dokter dan ahli gizi untuk mengetahui ikan untuk penderita asam urat dan porsi yang aman.