Apa Saja Khasiat Air Rebusan Daun Salam? Berikut 9 Daftarnya

KOMPAS.com - Selain menambah aroma dalam masakan, daun salam juga dapat direbus untuk dijadikan minuman penunjang kesehatan. Lantas, apa saja khasiat air rebusan daun salam?

Khasiat air rebusan daun salam, yaitu meninigkatkan kerja sistem pencernaan, mengelola kadar gula darah, dan mendukung fungsi ginjal.

Untuk lebih jelasnya, berikut beberapa manfaat potensial dari air rebusan daun salam.

Baca juga: Apa Manfaat Daun Salam untuk Wanita? Berikut 5 Daftarnya

Apa saja khasiat air rebusan daun salam?

Daun salam mengandung beragam nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, vitamin K, dan mineral, termasuk kalsium, zat besi, magnesium, dan mangan.

Selain itu, daun salam mengandung minyak esensial dan fitonutrien, seperti flavonoid dan tanin.

Nutrisi tersebut memaikan berbagai peran dalam tubuh sehingga menggunakan daun salam dalam masakan maupun mengonsumsi air rebusannya dapat memberi berbagai manfaat bagi kesehatan.

Berikut khasiat air rebusan daun salam yang perlu Anda ketahui:

• Meningkatkan kerja sistem pencernaan

Daun salam mengandung enzim yang membantu proses pencernaan, terutama dalam pemecahan atau metabolisme protein dan lemak.

Dilansir dari India Times, minum air rebusan daun salam juga dapat meringankan masalah pencernaan, seperti kembung, sakit perut, dan mencegah kerusakan lambung.

• Mengelola gula darah

Khasiat daun salam berikutnya yaitu membantu mengontrol kadar gula darah dalam tubuh.

Dikutip dari Healthline, sebuah penelitian yang dilakukan pada 2008 membuktikan khasiat kapsul suplemen yang mengandung 1-3 gram daun salam dalam menurunkan gula darah sekaligus kolesterol pada pasien diabetes.

Hal ini kemungkinan karena adanya senyawa polifenol pada daun salam yang memiliki antioksidan kuat.

Manfaat tersebut kemungkinan juga dapat diperoleh saat kita mengonsumsi air rebusan daun salam.

Baca juga: Bagaimana Cara Mengonsumsi Daun Salam untuk Kesehatan?

• Menurunkan kolesterol

Daun salam juga berperan dalam menurunkan kolesterol jahat (LDL) sehingga dapat mencegah risiko penyakit jantung dan pembuluh darah.

Minum teh daun salam juga membatu meningkatkan kolesterol baik (HDL) yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.