KOMPAS.com - Beberapa jenis makanan bisa membuat asam urat kambuh sehingga perlu dibatasi atau dihindari konsumsinya. Lalu, makanan apa saja yang menyebabkan asam urat?
Beberapa jenis makanan penyebab asam urat yang perlu dihindari adalah jeroan, daging merah, ikan laut, dan beberapa jenis sayuran.
Selain menghindari beberapa jenis makanan tersebut, orang-orang dengan asam urat perlu menghindari kebiasaan buruk yang memicu serangan asam urat, seperti minum minuman beralkohol dan konsumsi obat-obatan tertentu.
Untuk lebih jelasnya, ketahui beberapa makanan penyebab asam urat yang perlu dibatasi atau dihindari konsumsinya berikut ini.
Baca juga: Bagaimana Cara Menurunkan Asam Urat dengan Cepat? Ini 10 Daftarnya…
Disarikan dari WebMD dan Mayo Clinic, berikut adalah beberapa makanan penyebab asam urat yang perlu diketahui.
Daging merah, seperti daging sapi, daging kambing, dan daging babi, memiliki kandungan purin yang tinggi.
Tubuh akan memecah purin menjadi asam urat sehingga kadarnya di dalam tubuh meningkat dan menyebabkan penumpukan kristal di sendi, memicu serangan asam urat.
Anda yang ingin mendapatkan asupan protein dapat mengganti konsumsi daging merah ke produk susu rendah lemak, seperti susu skim, keju, dan yogurt.
Baca juga: Asam Urat Disebabkan oleh Apa Saja? Berikut 9 Daftarnya…
Beberapa jenis ikan memiliki kandungan purin yang tinggi sehingga bisa meningkatkan kadar asam urat di dalam tubuh.
Beberapa jenis ikan tinggi purin yang perlu dihindari, yakni ikan teri, sarden, kerang laut, trout, dan tuna.
Konsumsi beberapa jenis ikan ini dapat memicu penumpukan asam urat dan menyebabkan gejala asam urat yang lebih serius.
Produk hewani umumnya memiliki kandungan purin yang tinggi, tetapi jeroan memiliki kadar purin yang lebih tinggi.
Jeroan, seperti hati, ginjal, dan pankreas, perlu dibatasi konsumsinya karena bisa meningkatkan kadar asam urat di dalam darah.
Meskipun tinggi nutrisi, membatasi konsumsi jeroan dapat menurunkan risiko asam urat kambuh.
Baca juga: Apakah Daun Salam Bisa Mengobati Asam Urat? Berikut Penjelasannya…
Orang-orang yang memiliki gejala asam urat perlu membatasi konsumsi makanan yang tinggi gula.