Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Sama-Sama Bermanfaat, Ini Beda Probiotik dan Prebiotik

Kompas.com - 27/03/2020, 18:00 WIB
Ariska Puspita Anggraini

Penulis

KOMPAS.com - Probiotik dan prebiotik adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.

Mengonsumsi keduanya membantu meningkatkan jumlah bakteri baik dalam pencernaan, yang tentunya baik untuk kesehatan kita.

Untuk diketahui, bakteri baik dalam pencernaan membantu melindungi kita dari bakteri dan jamur berbahaya.

Bakteri baik juga berfungsi untuk mengirim sinyal ke sistem kekebalan tubuh dan membantu mengatur peradangan.

Baca juga: Mengenal Apa itu Probiotik dan Jenis-jenisnya

Selain itu, bakteri baik di pencernaan juga membantu membentuk vitamin K dan asam lemak rantai pendek yang merupakan sumber nutrisi utama sel-sel di lapisan usus besar.

Bakteri baik juga membantu mencegah zat berbahaya, virus, dan bakteri masuk dalam pencernaan.

Namun, prebiotik dan probiotik merupakan dua hal berbeda yang juga membantu fungsi pencernaan dengan cara berbeda.

Probiotik

Probiotik merupakan bakteri baik yang bermanfaat untuk sistem pencernaan kita. Ketika dikonsumsi, probiotik bertahan di usus dan meningkatkan jumlah bakteri baik.

Mikroorganisme menguntungkan ini melindungi sistem pencernaan adalah dengan cara mencegah adanya bakteri serta jamur berbahaya tumbuh di dalam sistem pencernaan.

Probiotik juga tersedia dalam bentuk makanan dan suplemen. Makanan yang yang umumnya, misalnya yogurt dan kimchi.

Baca juga: 8 Makanan Mengandung Probiotik, Termasuk Yogurt sampai Tempe

Prebiotik

Prebiotik adalah sumber makanan untuk bakteri baik dalam pencernaan kita. Namun, prebiotik tidak dapat dipecah oleh pencernaan sehingga bisa mencapai usus besar tempat bakteri baik berkumpul.

Bakteri baik inilah yang bertugas untuk memecah prebiotik menjadi nutrisi yang membantu mereka tumbuh dan berkembang.

Melansir Mayo Clinic, prebiotik bisa ditemukan dalam banyak buah dan sayuran, terutama yang mengandung karbohidrat kompleks, seperti serat dan pati resisten.

Karbohidrat kompleks tidak dapat dicerna oleh tubuh, sehingga bisa melewati sistem pencernaan untuk menjadi makanan bagi bakteri dan mikroba lainnya.

Prebiotik juga tersedia dalam bentuk suplemen yang mengandung karbohidrat kompleks.

Baca juga: 4 Manfaat Probiotik saat Puasa yang Sayang Dilewatkan

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com