Perhatikan, Waktu Terbaik untuk Mengonsumsi Karbohidrat

KOMPAS.com - Karbohidrat memang memiliki berbagai manfaat untuk tubuh. Namun, terlalu banyak mengonsumsinya bisa memberi efek negatif.

Salah satu penyebab terlalu banyak mengonsumsi karbohidrat adalah obesitas.

Itu sebabnya, banyak orang menghindari konsumsi karbohidrat ketika sedang diet.

Faktanya, ahli gizi dari Cleveland Cinic, Kate Patton, mengatakan karbohidrat tak perlu dihindari ketika sedang diet.

Baca juga: 6 Bahaya Diet Rendah Karbohidrat

Hal yang perlu kita lakukan adalah mengatur waktu yang tepat untuk mengonsumsinya.

Mengenal karbohidrat

Karbohidrat merupakan salah satu dari tiga makronutrisi esensial. Ketika dikonsumsi, karbohidrat akan diubah menjadi glukosa atau gula yang akan digunakan sebagai energi.

"Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh," ucap Patton.

Demi menjaga kesehatan, Patton juga menyarankan agar kita mengonsumsi karbohidrat alami seperti berikut:

1. Biji-bijian dan pati

Pilihan karbohidrat ini bisa berupa gandum utuh jika menyangkut roti, sereal, nasi, dan pasta.