13 Makanan yang Bagus untuk Penyakit Ginjal

Selain itu, bawang merah atau bawang bombai rendah kalium, fosfor, dan natrium sehingga baik untuk kesehatan ginjal, yakni dengan satu bawang bombai kecil (70 gram) hanya mengandung:

• Natrium: 3 mg
• Kalium: 102 mg
• Fosfor: 20 mg 

11. Lobak

Lobak adalah sayuran renyah yang menjadi tambahan sehat untuk diet ginjal.

Ini karena lobak sangat rendah kalium dan fosfor tetapi tinggi banyak nutrisi penting lainnya.

Lobak adalah sumber vitamin C yang hebat, antioksidan yang telah terbukti menurunkan risiko penyakit jantung dan katarak.

Selain itu, rasa pedasnya membuat tambahan beraroma untuk hidangan rendah natrium.

Setengah cangkir (58 gram) lobak yang diiris di antaranya hanya mengandung:

• Natrium: 23 mg
• Kalium: 135 mg
• Fosfor: 12 mg

12. Nanas

Banyak buah tropis seperti jeruk, pisang, dan kiwi mengandung kalium yang sangat tinggi.

Untungnya, nanas menjadi alternatif manis dan kalium rendah bagi mereka yang memiliki masalah ginjal.

Baca juga: 13 Makanan Tinggi Kalium yang Harus Dihindari Pasien Penyakit Ginjal

Ditambah lagi, nanas kaya akan serat, mangan, vitamin C, dan bromelain, enzim yang membantu mengurangi peradangan.

Satu cangkir (165 gram) potongan nanas di antaranya hanya mengandung: