8 Jenis Vitamin B dan Manfaatnya bagi Tubuh

Vitamin B1 atau thiamin diperlukan tubuh untuk:

• Memecah dan melepaskan energi dari makanan
• Menjaga kesehatan sistem saraf
• Membuat neurotransmiter tertentu (bahan kimia otak)
• Memproduksi asam lemak
• Mensintesis hormon tertentu

Baca juga: 14 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi

Vitamin B1 dapat ditemukan di banyak jenis makanan.

Sumber vitamin B1 yang bagus meliputi:

• Kacang polong
• Beberapa buah segar (seperti pisang dan jeruk)
• Kacang
• Roti gandum utuh
• Beberapa sereal sarapan yang diperkaya vitamin ini
• Hati

Lantas, berapa banyak vitamin B1 yang dibutuhkan tubuh?

Jumlah vitamin B1 pada orang dewasa (usia 19 sampai 64) yang dibutuhkan adalah 1 mg sehari untuk pria dan 0,8 mg sehari untuk wanita.

Vitamin B1 tidak dapat disimpan di dalam tubuh, jadi Anda membutuhkannya dalam makanan setiap hari.

Baca juga: 18 Makanan yang Mengandung Vitamin E Tinggi

2. Riboflavin (vitamin B2)

Riboflavin atau vitamin B2 bermanfaat antara lain untuk membantu:

• Menjaga kesehatan kulit, mata dan sistem saraf
• Tubuh melepaskan energi dari makanan
• Membantu tubuh memecah lemak, obat-obatan, dan hormon steroid
• Mengubah triptofan menjadi niasin (vitamin B3)
• Mengubah vitamin B6 menjadi koenzim yang dibutuhkan tubuh

Vitamin B2 dapat ditemukan di banyak jenis makanan.

Berikut ini beberapa makanan yang mengandung vitamin B2 tinggi: