Kenapa Lidah Gatal Setelah Makan Nanas?

KOMPAS.com - Sebagian orang barangkali pernah merasakan tenggorokan atau lidah terasa gatal setelah makan nanas.

Lidah gatal beberapa saat setelah makan nanas bisa jadi efek samping pelepasan zat dalam buah ini.

Di beberapa kasus yang jarang terjadi, lidah gatal setelah makan nanas juga bisa tanda alergi nanas.

Berikut penjelasan lebih lanjut terkait kenapa lidah gatal setelah makan nanas sampai fakta seputar alergi nanas.

Baca juga: Mitos atau Fakta, Makan Buah Nanas Sebabkan Perut Buncit

Penyebab kenapa lidah gatal setelah makan nanas

Melansir Live Strong, lidah terasa gatal setelah makan nanas dipengaruhi kandungan enzim bromelain yang terdapat dalam buah ini.

Rasa gatal, sedikit perih, atau nyeri di mulut ini sesuatu yang normal dan dialami banyak orang.

Enzim bromelain dapat memecah protein dan melunakkan daging. Jika lidah terasa tidak nyaman setelah makan nanas, tandanya bromelain sedang memecah protein di mulut.

Rasa tidak nyaman tersebut umumnya hanya terasa sampai di mulut atau tenggorokan.

Pasalnya, asam lambung kita secara alami dapat memecah enzim bromelain.

Jika kalian hanya merasakan lidah gatal setelah makan nanas, jangan khawatir berlebihan.

Reaksi ini biasanya bisa hilang dalam hitungan jam atau keesokan harinya.

Baca juga: Benarkah Makan Nanas saat Hamil Bisa Sebabkan Keguguran?

Kalian juga tak perlu menghindari nanas karena efek samping ini bisa diminimalkan.

Caranya dengan memasak nanas atau merendam buah nanas yang sudah dikupas ke dalam air garam.

Memasak atau melarutkan nanas ke dalam air garam dapat melarutkan sebagian bromelain.

Namun, perlu diingat bromelain juga punya efek samping sehingga setiap orang tidak disarankan makan nanas berlebihan.

Bromelain dapat berinteraksi dengan obat pengencer darah, obat penenang, obat anti kejang, antidepresan, dan obat insomnia.

Selain itu, makan nanas berlebihan bisa menyebabkan diare, mual, dan muntah. Jadi, batasi konsumsi nanas jika perut terasa tidak nyaman.

Baca juga: Resep Infused Water Nanas, Bisa untuk Mengatasi Batuk dan Pilek

Alergi nanas

Di luar efek samping enzim bromelain, lidah gatal setelah makan nanas juga bisa jadi tanda alergi.

Kondisi ini tidak terlalu umum namun perlu diwaspadai. Orang yang alergi nanas tubuhnya langsung bereaksi begitu makan sedikit, minum jus, atau sekadar menyentuh nanas.

Melansir Healthline, gejala alergi nanas yakni:

• Lidah dan tenggorokan terasa gatal
• Biduran
• Sakit perut
• Muntah
• Diare

Baca juga: Kenali Gejala Alergi Madu dan Cara Mengatasinya

Reaksi alergi nanas biasanya muncul selang beberapa saat setelah seseorang kontak dengan nanas.

Gejala alergi nanas yang parah bisa berupa pembengkakan wajah, lidah, tenggorokan, sampai bibir.

Selain itu, penderita juga bisa mengalami kemerahan di seluruh wajah, sembelit, sinus macet, ada rasa logam di mulut, pusing, pingsan, sampai syok.

Jika ada gejala alergi nanas, konsultasikan dengan dokter. Penderita biasanya diberikan obat anti-alergi untuk meringankan gejala penyakit.

Setiap orang yang punya kerabat dekat yang menderita alergi nanas memiliki peluang mengalami alergi sejenis.

Orang yang alergi nanas kemungkinan besar juga alergi lateks dan serbuk sari.