9 Makanan Penyebab Darah Tinggi yang Perlu Diwaspadai

KOMPAS.com - Diet atau pola makan dapat berdampak besar pada tekanan darah Anda.

Makanan asin dan manis, serta makanan tinggi lemak jenuh, terbukti dapat meningkatkan tekanan darah.

Oleh sebab itu, menghindarinya pun dapat membantu Anda mendapatkan dan mempertahankan tekanan darah yang sehat.

Baca juga: Berapa Tekanan Darah Normal pada Orang Dewasa?

Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi (hipertensi), American Heart Association (AHA) merekomendasikan makan banyak buah, sayuran, protein tanpa lemak, dan biji-bijian.

Pada saat yang sama, AHA merekomendasikan Anda untuk menghindari daging merah, garam (natrium), serta makanan dan minuman yang mengandung gula tambahan.

Pasalnya, makanan ini bisa menjaga tekanan darah Anda tetap tinggi. Hal itu tentu tidak baik.

Seperti diketahui, hipertensi dapat menyebabkan gangguan kesehatan dari waktu ke waktu, termasuk penyakit jantung dan stroke.

Untuk mendapatkan hidup lebih sehat, berikut ini adalah beragam makanan penyebab darah tinggi yang baik dibatasi atau dihindari, terlebih jika Anda telah mengidap hipertensi:

1. Garam dapur

Garam atau khususnya natrium dalam garam adalah kontributor utama untuk tekanan darah tinggi dan penyakit jantung.

Ini karena natrium dapat mempengaruhi keseimbangan cairan dalam darah.

Garam meja mengandung sekitar 40 persen natrium.

Baca juga: 8 Bahaya Konsumsi Garam Berlebihan

Demi kesehatan, AHA merekomendasikan orang dewasa untuk mengonsumsi tidak lebih dari 2.300 miligram (mg) natrium per hari, yakni setara dengan 1 sendok teh garam.

Perlu diingat, natrium mungkin saja tersembunyi di makanan yang tidak terduga.

Berikut ini adalah beberapa makanan yang dapat berkontribusi besar pada asupan garam harian seseorang:

• Roti dan roti gulung
• Pizza
• Sandwich
• Cold cuts dan daging yang diawetkan
• Sup
• Burrito dan taco

Baca juga: 9 Penyebab Darah Tinggi yang Harus Diwaspadai

2. Daging deli

Daging deli olahan dan lunch meats sering kali dikemas dengan natrium. Itu karena produsen membumbui dan mengawetkan daging ini dengan garam.

Menurut database Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), hanya dua potong daging sapi bologna sudah bisa mengandung 910 mg sodium.

Sementara, satu buah sosis frankfurter atau hot dog bisa mengandung 567 mg natrium.

3. Pizza beku

Kombinasi bahan-bahan dalam pizza beku dapat membuat makanan ini tinggi gula, lemak jenuh, dan natrium.

Pizza beku memang bisa memiliki kadar natrium yang sangat tinggi.

Keju yang digunakan dalam pizza beku sering kali mengandung natrium tinggi. Di mana, hanya dengan dua potong keju, bisa menawarkan asupan 512 mg sodium atau natrium.

Biasanya keju ini dikombinasikan dengan adonan dasar pizza yang asin atau manis, daging yang diawetkan, dan saus tomat.