10 Makanan Pemicu Migrain yang Baik Diwaspadai

6. Daging yang diawetkan

Daging yang diawetkan, termasuk daging deli, ham, hot dog, dan sosis, semuanya cenderung mengandung pengawet yang disebut nitrat untuk menjaga warna dan rasa.

Makanan ini bisa melepaskan oksida nitrat ke dalam darah, yang diduga bisa melebarkan pembuluh darah di otak.

Baca juga: 14 Makanan yang Mengandung Natrium Tinggi

Ada beberapa bukti penelitian yang mengungkap bahwa nitrit oksida dapat menyebabkan atau berkontribusi pada migrain.

7. Keju tua

Keju tua mengandung zat yang disebut tyramine.

Senyawa ini terbentuk ketika penuaan makanan menyebabkan pemecahan protein.

Semakin lama keju berumur, maka kian tinggi kandungan tyramine-nya.

Tyramine adalah bahan kimia lain yang dikatakan dapat memicu sakit kepala dan migrain.

Jenis keju umum yang tinggi tyramine meliputi:

• Keju feta
• Blue cheese
• Keju parmesan

8. Acar dan makanan fermentasi lainnya

Seperti keju tua, makanan yang diawetkan dan difermentasi dapat mengandung tyramine dalam jumlah tinggi.

Baca juga: 5 Manfaat Makanan Fermentasi untuk Kesehatan

Makanan ini meliputi:

• Acar
• Kimchi
• Kombucha (yang juga bisa mengandung alkohol)

9. Makanan dingin

Makan makanan dan minuman beku seperti es krim dapat memicu rasa sakit yang parah dan menusuk di kepala.

Anda kemungkinan besar akan mengalami sakit kepala yang menjadi serangan migrain jika Anda makan makanan dingin dengan cepat, setelah berolahraga, atau saat kepanasan.

10. Makanan asin

Makanan asin, terutama makanan olahan asin yang mungkin mengandung bahan pengawet berbahaya dapat memicu migrain pada beberapa orang.

Mengonsumsi natrium dalam kadar tinggi dapat meningkatkan tekanan darah sehingga menyebabkan sakit kepala atau serangan migrain.

Baca juga: 9 Makanan Penyebab Darah Tinggi yang Perlu Diwaspadai