Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

8 Manfaat Kesehatan Kapulaga dan Efek Sampingnya

Kompas.com - 12/12/2021, 06:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

Namun, belum ada penelitian langsung terhadap manusia.

3. Mengatasi sindrom metabolik dan diabetes

Mengutip Medical News Today, beberapa penelitian menunjukkan bahwa manfaat kapulaga dapat membantu meredam sindrom metabolik.

Sindrom metabolik adalah sekelompok kondisi kesehatan yang dapat menyebabkan penyakit jantung dan diabetes tipe 2.

Gejalanya yaitu:

  • kegemukan
  • gula darah tinggi
  • hipertensi
  • trigliserida tinggi
  • kolesterol tinggi
  • kadar kolesterol baik rendah

Terdapat satu studi hewan, di mana para peneliti memberi makan tikus makanan tinggi karbohidrat dan lemak.

Hasilnya, tikus yang juga mengonsumsi bubuk kapulaga memiliki berat badan lebih rendah dan kolesterol lebih baik dari pada mereka yang tidak menerima suplemen ini.

Dalam studi lainnya, para peneliti merekrut wanita yang kelebihan berat badan atau obesitas serta memiliki pradiabetes dan kolesterol tinggi.

Temuan mereka menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi kapulaga selama 8 minggu memiliki kadar protein C-reaktif, protein inflamasi, dan penanda lain yang membantu menangani masalah kesehatan.

Ada juga studi, dimana peneliti memberi 83 orang dengan diabetes tipe 2 kapulaga hijau atau plasebo.

Mereka yang mengonsumsi kapulaga melihat manfaat kesehatan, termasuk peningkatan kadar hemoglobin A1c (mengontrol kondisi diabetes) dan insulin, setelah 10 minggu.

Baca juga: 6 Manfaat Saffron, Rempah Paling Mahal di Dunia

4. Menjaga kesehatan jantung

Mengutip Medical News Today, beberapa penelitian pada hewan telah menghubungkan manfaat kapulaga dengan meningkatkan kesehatan jantung.

Namun, masih diperlukan lebih banyak penelitian terhadap manusia tentang khasiat rempah ini mempengaruhi kesehatan jantung.

Temuan penelitian pada tikus menunjukkan bahwa kapulaga dapat membantu melindungi hewan itu dari serangan jantung.

Para penulis berpendapat bahwa kandungan antioksidan kapulaga yang dapat membantu meningkatkan fungsi jantung.

Studi lain pada tikus ditemukan bahwa minyak kapulaga dapat membantu mengendalikan kadar kolesterol pada tikus.

Para peneliti memberi makan tikus diet kolesterol tinggi selama 8 minggu.

Tikus yang menerima kapulaga memiliki kadar kolesterol dan trigliserida yang secara signifikan lebih rendah pada akhir penelitian.

Mengutip Healthline, peneliti dalam sebuah penelitian berbeda memberikan 3 gram bubuk kapulaga sehari kepada 20 orang dewasa yang baru didiagnosis menderita tekanan darah tinggi.

Setelah 12 minggu, tingkat tekanan darah menurun secara signifikan ke kisaran normal.

Hasil yang menjanjikan dari penelitian ini mungkin terkait dengan tingginya tingkat antioksidan dalam kapulaga.

Faktanya, status antioksidan partisipan telah meningkat hingga 90 persen pada akhir penelitian.

Antioksidan telah dikaitkan dengan penurunan tekanan darah.

Para peneliti juga menduga bahwa rempah ini dapat menurunkan tekanan darah karena efek diuretiknya.

Artinya, kapulaga dapat meningkatkan buang air kecil untuk menghilangkan air yang menumpuk di tubuh, misalnya di sekitar jantung.

5. Menjaga kesehatan hati

Mengutip Medical News Today, orang menggunakan kapulaga yang mengandung sifat detoksifikasi untuk menjaga kesehatan hati dalam pengobatan Ayurveda.

Suatu studi melibatkan orang dengan penyakit hati berlemak nonalkohol yang kelebihan berat badan atau obesitas.

Dalam studi itu peserta yang mengonsumsi suplemen kapulaga hijau memiliki tanda-tanda perbaikan kesehatan hati dibandingkan dengan mereka yang menggunakan plasebo.

Di studi hewan lain, para ilmuwan memberi makan tikus diet tinggi lemak, karbohidrat tinggi, dan mengukur penanda kesehatan hatinya.

Setelah 8 minggu, tikus yang menerima kapulaga memiliki tingkat stres hati yang lebih rendah dari pada tikus yang makan makanan tanpa suplemen.

Temuan ini menunjukkan bahwa kapulaga dapat membantu melindungi hati dari jenis kerusakan tertentu.

Mengutip Healthline, ekstrak kapulaga dapat menurunkan peningkatan enzim hati, trigliserida dan kadar kolesterol.

Manfaat kapulaga lainnya dalam hal ini ialah dapat mencegah pembesaran hati dan berat hati, yang mengurangi risiko penyakit hati berlemak.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com