13 Makanan dan Minuman Penyebab Perut Kembung

Di mana mengutip Healthline, mengandung protein yang disebut gluten.

Untuk orang dengan penyakit celiac atau sensitivitas gluten, gandum menyebabkan masalah pencernaan utama, yang meliputi:

• Perut kembung
• Gas
• Ddiare
• Sakit perut

Gandum juga merupakan sumber utama FODMAP, yang dapat menyebabkan masalah pencernaan pada banyak orang.

5. Brokoli dan sayuran cruciferous lainnya

Mengutip Healthline, sayuran cruciferous adalah keluarga sayuran persilangan, seperti:

• Brokoli
• Kembang kol
• Kol
• Kubis brussel.

Jenis sayuran ini sangat sehat karena mengandung:

• Serta Vitamin C
• Vitamin K
• Zat besi
• Potasium

Namun, jenis sayuran ini juga mengandung FODMAP. Sehingga dapat menyebabkan perut kembung pada beberapa orang.

Proses pemasakan dapat membuatnya lebih mudah dicerna.

Baca juga: 5 Cara Atasi Perut Kembung

6. Bawang bombai dan bawang merah

Mengutip Healthline, bawang bombai dan bawang merah adalah sayuran umbi-umbian dengan rasa yang unik dan kuat.

Mereka jarang dimakan utuh, tetapi populer menjadi bumbu masakan.

Meskipun biasanya dimakan dalam jumlah kecil, bawang bombai dan bawang merah adalah salah satu sumber makanan utama fruktan.

Fruktan adalah serat larut yang dapat menyebabkan perut kembung.

Selain itu, beberapa orang sensitif atau tidak toleran terhadap senyawa lain dalam bawang, terutama bawang mentah.

Oleh karena itu, bawang bombai dan bawang merah dikenal sebagai penyebab kembung dan ketidaknyamanan pencernaan lainnya.

Memasak bawang bombai dan bawang merah dapat mengurangi efek masalah pencernaan ini.

7. Jelai

Mengutip Healthline, jelai adalah biji-bijian sereal yang umum dikonsumsi.

Jelai sangat bergizi karena kaya serat dan mengandung vitamin dan mineral dalam jumlah tinggi, seperti:

• Molibdenum
• Mangan
• Selenium.

Kandungan seratnya yang tinggi, jelai gandum utuh dapat menyebabkan perut kembung pada individu yang tidak terbiasa makan banyak serat.

Selain itu, jelai mengandung gluten, yang dapat menyebabkan masalah bagi orang yang tidak toleran terhadap gluten.

Baca juga: Waspadai, 5 Hal Pemicu Perut Kembung

8. Gandung hitam

Mengutip Healthline, gandum hitam adalah satu makanan yang mengandung bergizi, seperti

• Serat
• Mangan
• Fosfor
• Tembaga
• Vitamin B.

Namun, gandum hitam juga mengandung gluten, protein yang banyak orang sensitif atau tidak toleran.