9 Kacang yang Berkhasiat Menurunkan Kolesterol

Manfaatnya tidak sama ketika jumlah asupan kacang kenari Anda kurang dari 10 persen.

Mengutip Healthline, dalam 28 gram kenari mentah mengandung nutrisi sebagai berikut:

• Kalori: 185
• Lemak: 18,5 gram
• Protein: 4 gram
• Karbohidrat: 4 gram
• Serat: 2 gram
• Tembaga: 50 persen dari AKG
• Magnesium: 11 persen dari AKG
• Mangan: 42 persen dari AKG

Baca juga: 7 Obat-obatan Pemicu Kolesterol Tinggi yang Penting Diketahui

• Kacang mete

Menurut studi pada 2017, memasukkan kacang mete ke dalam makanan dapat membantu seseorang menurunkan kadar kolesterol total dan LDL.

Namun, peneliti dari meta analisis 2020 menyelidiki efek kacang mete pada kadar kolesterol.

Mereka menemukan bahwa konsumsi kacang mete tidak berpengaruh signifikan terhadap kolesterol total, LDL, atau HDL.

Oleh karena itu, penelitian lebih lanjut tentang kacang mete dan kolesterol mungkin diperlukan.

Mengutip Healthline, dalam 28 gram kacang mete mentah mengandung nutrisi sebagai berikut:

• Kalori: 155
• Lemak: 12 gram
• Protein: 5 gram
• Karbohidrat: 9 gram
• Serat: 1 gram
• Vitamin K: 8 persen dari AKG
• Magnesium: 292 mg
• Mangan: 20 persen dari AKG

Baca juga: 8 Macam Obat Kolesterol Tinggi dan Efek Sampingnya bagi Kesehatan

Kacang almond

Mengutip WebMD, David Jenkins, salah satu peneliti yang melakukan banyak penelitian tentang efek kacang almond.

Dalam sebuah penelitian, dia menguji 27 pria dan wanita dengan kolesterol tinggi selama 3 bulan. Hasilnya dipublikasikan di jurnal Circulation.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan segenggam almond sehari kolesterol LDL turun sebesar 4,4 persen. Sementara, orang yang makan 2 genggam kolesterol LDL turun hingga 9,4 persen.

Mengutip Healthline, kandungan kacang almond dalam 28 gram yang berkontribusi terhadap penurunan kolesterol sebagai berikut:

• Kalori: 170
• Lemak: 15 gram
• Protein: 6 gram
• Karbohidrat: 6 gram
• Serat: 3 gram
• Vitamin E: 45 persen dari angka kebutuhan gizi (AKG)
• Magnesium: 19 persen dari AKG
• Mangan: 27 persen dari AKG

Baca juga: 9 Obat Alami untuk Mengatasi Kolesterol Tinggi yang Perlu Diketahui

• Hazelnut

Penulis ulasan dan meta-analisis 2016 membandingkan hasil 9 penelitian tentang hazelnut dan kolesterol.

Mereka menemukan orang yang mengkonsumsi hazelnut memiliki kadar kolesterol total dan LDL yang lebih rendah, tanpa efek pada kadar kolesterol HDL.

Penulis penelitian berhipotesis bahwa kandungan hazelnut yang tinggi serat membuatnya menjadi kacang yang berkhasiat menurunkan kolesterol.

Mengutip Healthline, 28 gram hazelnut mentah mengandung 9,7 gram serat, selain itu:

• Kalori: 178
• Lemak: 17 gram
• Protein: 4 gram
• Karbohidrat: 5 gram
• Serat: 3 gram
• Sodium: 0 mg
• Vitamin E: 28 persen dari AKG
• Magnesium: 163 mg
• Mangan: 76 persen dari AKG

Baca juga: 8 Kebiasaan yang Menyebabkan Kolesterol Tinggi