4 Buah-buahan yang Perlu Dibatasi Penderita Asam Urat

KOMPAS.com - Penderita asam urat perlu membatasi asupan makanan dan minuman berpurin agar kadar uric acid-nya tetap terkontrol.

Makanan tinggi purin yang perlu dihindari atau dibatasi oleh pengidap asam urat antara lain jeroan seperti hati, ginjal, dan paru, daging merah, ikan teri, udang, sarden, dan makanan ringan olahan.

Kemudian minuman berpemanis, mengandung fruktosa, dan beralkohol juga tidak dianjurkan dalam diet anti-gout karena memiliki kadar purin yang tinggi.

Selain itu, penderita asam urat sebaiknya juga membatasi konsumsi buah-buahan tinggi fruktosa seperti apel dan pir untuk menjaga kondisinya.

Artikel ini akan membahas buah-buahan yang perlu dibatasi konsumsinya oleh penderita asam urat.

Baca juga: 5 Makanan Penurun Asam Urat Alami yang Aman Dikonsumsi

Buah-buahan apa saja yang perlu dibatasi penderita asam urat?

Buah mengandung fruktosa atau gula alami yang ditemukan pada makanan.

Beberapa buah segar dan olahan mengandung fruktosa tinggi sehingga tidak dianjurkan dikonsumsi secara berlebihan, terutama oleh penderita asam urat.

Disarikan dari Hindustan Times dan Verywell Health, berikut buah-buahan yang perlu dibatasi penderita asam urat:

• Kismis

Kismis adalah anggur yang dikeringkan dan dapat dimakan langsung atau digunakan dalam masakan.

Untuk diketahui, buah-buahan olahan seperti kismis tidak dianjurkan dikonsumsi penderita asam urat atau orang dengan kondisi medis lain, seperti diabetes karena tinggi gula.

Pada 100 gram buah kismis mengandung sekitar 26,5 fruktosa sehingga dapat memicu lonjakan kadar asam urat yang membuat seseorang berisiko terkena serangan gout atau kekambuhan pada penderita.

• Asam jawa

PIXABAY/THANACHOT PONGPANICH Daging buah asam jawa sebaiknya tidak dikonsumsi penderita asam urat

Setiap 100 gram daging buah asam jawa mempunyai kandungan fruktosa sebanyak 12,31 gram.

Fruktosa tinggi pada asam jawa merangsang produksi asam urat sehingga menyebabkan munculnya kristal asam urat yang memicu nyeri, peradangan, dan edema pada persendian.

Baca juga: 6 Minuman untuk Menurunkan Asam Urat

• Apel

Konsumsi apel dalam porsi cukup atau sesuai rekomendasi dokter umumnya aman. Akan tetapi, penderita asam urat tidak dianjurkan konsumsi buah ini secara berlebihan.