Quinoa dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, diabetes, dan obesitas karena makanan ini bisa membantu menurunkan kadar trigliserida di dalam darah.
Penelitian menunjukkan bahwa partisipan lansia yang mengonsumsi biskuit quinoa setiap hari selama satu bulan mengalami penurunan kadar trigliserida.
Meski penurunan trigliserida tidak signifikan, hal itu tetap baik bagi kesehatan jantung.
Makanan untuk menurunkan trigliserida berikutnya yaitu biji-bijian utuh, termasuk oatmeal, soba, millet, dan barley.
Anda dapat mengonsumsi biji-bijian utuh sebagai sereal yang dipadukan buah-buahan segar sebagai menu sarapan pagi yang baik untuk mengontrol kadar trigliserida.
Bawang putih memiliki sifat anti-hiperlipidemia yang artinya dapat menurunkan trigliserida dan kolesterol.
Menurut penelitian, konsumsi bawang putih mentah maupun bubuk bawang putih dapat mengurangi kadar trigliserida secara signifikan sehingga baik dalam mencegah sindrom metabolik dan penyakit jantung.
Baca juga: Apa yang Harus Dilakukan Jika Trigliserida Tinggi?
Sayuran kucifer, seperti brokoli, kembang kol kubis, kangkung, dan selada air bisa membantu mengurangi stres oksidatif, menurunkan kadar trigliserida, serta mendukung metabolisme.
Itulah daftar makanan untuk menurunkan trigliserida yang dapat Anda konsumsi.
Namun sebelum menjajal makanan di atas, Anda dianjurkan berkonsultasi dahulu dengan dokter atau ahli gizi.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.