KOMPAS.com - Kacang mete tak hanya enak untuk disantap, tetapi juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Ternyata, kacang mete kaya akan protein, lemak sehat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan, seperti menurunkan kolesterol dan mencegah penyakit jantung.
Kacang mete umumnya aman untuk kesehatan, namun Anda yang alergi terhadap kacang perlu menghindari konsumsinya.
Untuk lebih jelasnya, ketahui manfaat kacang mete untuk kesehatan berikut ini.
Baca juga: Apakah Kopi Hitam Tanpa Gula Bisa Menurunkan Kolesterol?
Disarikan dari WebMD dan Healthline, berikut adalah beberapa manfaat kacang mete untuk kesehatan yang perlu diketahui.
Kacang mete memiliki kandungan antioksidan yang dapat mengurangi inflamasi dan melindungi tubuh dari penyakit.
Kacang mete juga kaya akan kandungan polifenol dan karotenoid yang dapat menurunkan efek stres oksidatif.
Konsumsi kacang, termasuk mete, berguna untuk menurunkan berat badan.
Pasalnya, kacang mete memiliki kandungan serat dan protein yang tinggi sehingga mengurangi rasa lapar dan membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
Baca juga: 8 Manfaat Makan Apel Setiap Hari, Termasuk Menurunkan Berat Badan
Kacang mete memiliki kandungan magnesium yang tinggi yang baik untuk mencegah penyakit jantung.
Asupan magnesium sangat diperlukan karena dapat menurunkan risiko penyakit jantung iskemik, yang terjadi ketika jantung tidak mendapatkan asupan darah yang cukup.
Kandungan karbohidrat yang rendah pada kacang mete membuatnya sangat cocok untuk dijadikan camilan.
Selain itu, kandungan karbohidrat yang rendah ini juga dapat berdampak positif pada gula darah sehingga sangat baik untuk penderita diabetes tipe 2 dan menurunkan risiko penyakit ini pada orang-orang sehat.
Kacang mete dianggap dapat meningkatkan kolesterol. Namun ternyata, lemak pada kacang mete berasal dari stearic acid yang memiliki efek yang kecil terhadap kadar kolesterol.
Bahkan, makan kacang mete setiap hari sudah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh.
Baca juga: Apakah Penderita Asam Urat Boleh Minum Kopi Hitam? Ini Penjelasannya…
Kandungan magnesium pada kacang mete dapat menurunkan risiko stroke, khususnya stroke hemoragik.
Meskipun terdapat beberapa manfaat kacang mete untuk kesehatan, Anda yang memiliki alergi kacang perlu menghindari untuk mengonsumsinya.
Untuk mendapatkan manfaat yang lebih besar, Anda juga diimbau untuk memilih kacang mete tanpa tambahan garam dan dibuat dengan minyak, atau digoreng.
Anda bisa mengolah kacang mete sendiri di rumah dengan memanggangnya sehingga akan lebih sehat untuk tubuh.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.