Ketahui Kandungan Buah Apel Hijau yang Banyak Manfaat

KOMPAS.com - Apel hijau lebih asam daripada apel merah, tetapi mengandung banyak sekali nutrisi dan manfaatnya untuk kesehatan.

Bahkan, kandungan apel hijau sedikit lebih unggul daripada apel hijau, seperti yang dikutip dari Times of India. Misalnya, apel hijau lebih banyak mengandung vitamin A, vitamin E, zat besi, kalium, dan protein.

Manfaat apel hijau meliputi menjaga kesehatan jantung, membantu mengontrol gula darah, melindungi tubuh dari radikal bebas, dan masih banyak lagi.

Baca terus artikel ini yang akan mengulas lebih lanjut tentang kandungan buah apel hijau.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Apel Hijau, Kontrol Berat Badan sampai Gula Darah

Kandungan buah apel hijau

Ada banyak jenis buah apel hijau, seperti Granny Smith, Crispin, Shizuka, dan Pippin.

Sebagai gambaran, kandungan apel hijau Granny Smith dalam satu buah berukuran sedang meliputi berikut (menurut United States Department of Agriculture/USDA):

• Kalori 97
• Lemak 0,3 gram
• Kolesterol 0 miligram (mg)
• Natrium 1,7 mg
• Karbohidrat 22,7 gram, termasuk serat 4,7 gram
• Protein 0,7 gram
• Vitamin A 167 IU
• Vitamin K 5,3 mikrogram (mcg)
• Vitamin E 0,3 mg
• Folat 500 mg (5 mcg)
• Kalium 200,4 mg
• Magnesium 8,4 mg
• Tembaga 0,05 mg
• Mangan 0,07 mg
• Mengutip ulasan Live Strong, 97 kalori apel hijau dapat diabaikan karena kandungan nutrisi lain yang bermanfaat.

Buah yang menyegarkan ini juga menyediakan vitamin B (B3, B5, B6, dan B1), lutein, zeaxanthin, zat besi, dan seng dalam dosis kecil.

Lutein dan zeaxanthin adalah suatu karotenoid yang dikenal memiliki sifat antioksidan kuat yang ditemukan dalam buah dan sayuran.

Antioksidan ini dapat memperlambat penuaan dan menguatkan sistem imun.

Baca juga: Kandungan Buah Manggis dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Manfaat buah apel hijau

Berikut penjelasan lebih lanjut tentang manfaat buah apel hijau dengan fakta nutrisi tersebut di atas:

• Membantu kesehatan pencernaan

Mengutip Netmeds, kandungan serat yang tinggi dalam apel hijau membuatnya bermanfaat untuk melancarkan buang air besar dan mencegah sembelit.

Pektin yang merupakan jenis serat dalam apel hijau dapat bertindak sebagai prebiotik dan membantu mendukung pertumbuhan bakteri usus yang bermanfaat.

• Membantu mengelola berat badan

Kanduang buah apel hijau yang rendah kalori dan tinggi serat menjadikannya camilan ideal untuk Anda yang ingin mengelola atau mengurangi berat badan.

Serat memberikan rasa kenyang dan mengurangi keinginan makan berlebihan.

Baca juga: Manfaat Buah Apel untuk Mengontrol Kadar Kolesterol Secara Alami

• Melawan tanda-tanda penuaan

Memiliki antioksidan kuat membuat buah hijau ini mampu membantu melawan stres oksidatif akibat radikal bebas.