Hal ini karena kadar gula darah tinggi seiring waktu bisa merusak jantung dan pembuluh darah.
Oleh karena itu, penderita diabetes perlu makan sayur yang mengandung nitrat. Nitrat adalah zat kimia yang secara alami terdapat dalam sayuran tertentu.
Baca juga: Kuliah Gratis Lulus Jadi CPNS, Cek 10 Sekolah Kedinasan Sepi Peminat
Zat ini dapat membantu mengurangi tekanan darah dan meningkatkan kesehatan peredaran darah secara keseluruhan.
Sayuran yang mengandung nitrat meliputi bayam, selada, lobak, arugula, peterseli, dan sawi putih.
Sayuran yang direkomendasikan untuk mengontrol diabetes selanjutnya adalah yang mengandung serat tinggi, khususnya serat larut.
Baca juga: 9 Buah Pelancar BAB yang Bantu Bersihkan Usus Kotor
Serat merupakan nutrisi yang bermanfaat untuk membantu mengontrol berat badan dan kadar gula darah.
Serat larut dapat membantu menurunkan kadar gula darah setalah makan.
Sayuran terbaik yang mengandung serat larut untuk penderita diabetes, meliputi brokoli, lobak, wortel, kubis brussel, asparagus, dan kacang-kacangan (kacang merah dan kacang hitam).
Baca juga: Didit Hediprasetyo, Anak Prabowo yang Luwes Rajut Komunikasi Politik
Demikianlah contoh sayuran terbaik yang dibutuhkan penderita diabetes.
Mengonsumsi nutrisi dalam sayuran tersebut bisa membantu Anda mengontrol diabetes lebih baik.
Dalam kandungan sayuran itu juga mengandung banyak nutrisi lainnya yang bisa meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Baca juga: Sayur Apa yang Bisa Bantu Menurunkan Gula Darah? Ini Daftarnya...
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.