Mengenal Kandungan Kacang Mete yang Jadi Camilan Khas Lebaran

Sehingga, estimasi beban glikemik kacang mete kecil yaitu 3.

Beban glikemik memperhitungkan ukuran porsi saat memperkirakan dampak makanan terhadap gula darah.

Sebanyak 166 kalori dalam kacang mete berasal dari lemak.

Sebagian besar lemak adalah lemak tak jenuh tunggal atau lemak tak jenuh ganda

Lemak tak jenuh dianggap sebagai bentuk lemak yang lebih sehat.

Hanya sedikit lemak jenuh dalam kandungan kacang mete. Lemak jenuh adalah lemak yang dikategorikan lemak tidak sehat.

Dalam 28 gram kacang mete, kandungan lemak jenuhnya sekitar 2 gram.

Dari kandungan kaceng mete di atas, ada sejumlah manfaat yang bisa Anda peroleh dengan memakannya.

Baca juga: Apa Manfaat dari Kacang Hijau? Ini 6 Daftarnya...

Apa saja manfaat kacang mete?

Disarikan dari Medical News Today, Very Well Health, dan WebMD, makan kacang mete memberikan beberapa manfaat yang meliputi:

• Menjaga kesehatan jantung

Kacang mete mengandung lemak sehat, yaitu lemak tak jenuh tunggal dan ganda.

Keduanya bisa membantu meningkatkan kesehatan jantung dengan mengurangi kadar kolesterol dalam darah.

Dalam kandungan kacang mete juga ada serat, yang merupakan nutrisi untuk menyehatkan jantung.

Manfaat kacang mete ini telah terbukti secara ilmiah, yang mana makan kacang-kacangan secara signifikan bisa mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, terutama pada penderita diabetes tipe 2.

• Mencegah stroke

Seperti yang disebutkan di atas bahwa kacang mete adalah sumber magnesium yang cukup baik.

Nutrisi ini dapat membantu mengurangi risiko stroke dengan membantu menurunkan tekanan darah.