Surimi adalah olahan dari cincangan daging ikan yang telah mengalami penghilangan tulang dan sebagian kadar air.
Berikut ini perbedaan ciri-ciri antara ikan segar dengan ikan tidak segar:
1. Kenampakan
Ikan tidak segar:
Baca juga: Nasi, Ketupat, atau Lontong, Mana yang Lebih Sehat?
2. Bau
Ikan segar:
Ikan tidak segar:
3. Mata
Ikan segar:
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanSegera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.