11 Makanan yang Mengandung Kolagen untuk Kebaikan Kulit

KOMPAS.com – Kolagen adalah protein yang memiliki fungsi memberi struktur, kekenyalan, dan peregangan pada kulit.

Seiring bertambahnya usia, manusia normalnya akan menghasilkan lebih sedikit kolagen di kulit.

Jika sudah demikian, kulit pun akan menjadi kendur dan keluar garis-garis atau kerutan.

Maka dari itu, kolagen adalah salah satu kandungan yang harus ada di dalam produk kecantikan.

Baca juga: 9 Buah untuk Menurunkan Darah Tinggi

Tambahan kolagen ini dibutuhkan kaum hawa khususnya, tidak lain untuk membuat kulit tampak awet muda, yakni senantiasa kencang dan elastis.

Tapi terkadang, produk kosmetik maupun suplemen kolagen yang dijual bebas tidak diatur, sehingga bisa menimbulkan kerawanan.

Dengan begitu, akan lebih aman jika asupan kolagen diperoleh secara alami dari makanan.

Ragam makanan yang mengandung kolagen

Melansir Health Line, Ahli diet dan kecantikan dari Amerika Serikat (AS), Katey Davidson, MScFN, RD, mengungkapkan mengonsumsi makanan kaya kolagen atau makanan yang dapat meningkatkan produksi kolagen, juga bisa membantu menciptakan bahan pembangun (asam amino) yang dibutuhkan untuk kebaikan kulit pula.

"Ada tiga asam amino penting untuk sintesis kolagen, yakni prolin, lisin, dan glisin," kata Davidson.

Berikut ini beberapa makanan yang mengandung kolagen: