12 Makanan yang Bagus untuk Kesehatan Kulit

Dengan demikian, brokoli juga baik dikonsumsi karena dapat mencegah atau melawan kanker kulit.

Sulforaphane juga merupakan agen pelindung yang kuat terhadap kerusakan akibat sinar matahari.

Senyawa ini bekerja dengan dua cara, yakni menetralkan radikal bebas berbahaya dan menyalakan sistem perlindungan lain di tubuh.

Dalam tes laboratorium, sulforaphane mengurangi jumlah sel-sel kulit sinar UV yang terbunuh sebanyak 29 persen, dengan perlindungan yang bertahan hingga 48 jam.

Baca juga: 8 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh

Bukti menunjukkan sulforaphane juga dapat membantu mempertahankan kadar kolagen di kulit.

8. Tomat

Tomat merupakan sumber vitamin C dan mengandung semua karotenoid utama, termasuk likopen.

Beta karoten, lutein, dan likopen telah terbukti melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Berbagai senyawa ini juga terbukti dapat membantu mencegah kerutan.

Karena kaya akan karotenoid, tomat merupakan makanan yang sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit.

Pertimbangkan untuk memasangkan makanan kaya karotenoid seperti tomat dengan sumber lemak, seperti keju atau minyak zaitun.

Lemak sehat dapat meningkatkan penyerapan karotenoid di dalam tubuh.

Baca juga: 7 Biji-bijian Makanan Berserat Tinggi

9. Kedelai

Kedelai mengandung isoflavon yang dapat menguntungkan beberapa bagian tubuh, termasuk kulit.

Sebuah studi kecil yang melibatkan wanita paruh baya menemukan bahwa makan kedelai setiap hari selama 8-12 minggu, dapat mengurangi kerutan halus dan meningkatkan elastisitas kulit.

Pada wanita pascamenopause, kedelai juga dapat meningkatkan kolagen yang membantu menjaga kulit tetap halus dan kuat.

Selain dapat membantu melindungi sel-sel di dalam tubuh dari kerusakan, isoflavon dari kedelai juga sanggup menjaga kulit dari radiasi UV, sehingga bisa mengurangi risiko kanker kulit.

10. Teh hijau

Teh hijau dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan dan penuaan.

Senyawa kuat yang ditemukan dalam teh hijau disebut katekin yang berfungsi untuk meningkatkan kesehatan kulit dalam beberapa cara.

Baca juga: Ini Alasan Ahli Gizi Tak Rekomendasikan Minum Teh Setelah Makan

Seperti beberapa makanan lain yang mengandung antioksidan, teh hijau dapat membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.

Sebuah studi selama 12 minggu yang melibatkan 60 wanita, menemukan bahwa minum teh hijau setiap hari dapat mengurangi kemerahan akibat paparan sinar matahari hingga 25 persen.

Tak hanya itu, teh hijau juga bisa meningkatkan kelembaban, ketebalan, dan elastisitas kulit mereka.

Namun, perlu diketahui bahwa Anda tidak disarankan untuk minum teh yang dicampur susu.

Hal ini dikarenakan, ada bukti bahwa susu dapat mengurangi efek antioksidan teh hijau.

11. Cokelat hitam

Melansir Cleveland Clinic, selain mengandung antioksidan dan vitamin, cokelat, terutama jenis cokelat hitam terbukti mengandung flavanol atau sejenis polifenol.

Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Zat Besi Tinggi

Senyawa ini dapat mengurangi tekstur kasar di kulit dan melindungi terhadap kerusakan akibat sinar matahari.

Itu artinya, Anda baik jika punya keinginan untuk mengonsumsi cokelat hitam secara rutin, tapi pastikan cokelat terbuat dari kakao hingga 60-70 persen.

12. Minyak zaitun

Melansir Medical News Today, di antara banyak jenis minyak, minyak zaitun mungkin adalah pilihan paling sehat untuk kulit.

Hasil studi pada 2012 mendukung kesimpulan yang lebih luas bahwa diet kaya minyak zaitun dapat mengurangi efek photoaging pada kulit wajah.

Para peneliti mengaitkan efek ini dengan kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dalam minyak zaitun, serta senyawa lain, seperti squalene yang dilaporkan dapat melindungi kulit dari kekeringan dan kerusakan akibat radikal bebas.

Baca juga: 11 Cara Menghilangkan Komedo Secara Alami