KOMPAS.com - Vitamin B12 atau dikenal juga sebagai cobalamin adalah vitamin penting yang larut dalam air.
Merangkum WebMD, vitamin ini di memanikan peran penting dalam produksi sel darah merah dan DAN..
Selain itu, vitamin B12 diperlukan untuk mendukung kesehatan sistem saraf.
Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 Tinggi
Vitamin B12 secara alami dapat ditemukan dengan mudah dalam makanan hewani, termasuk daging, ikan, unggas, telur, dan produk susu. Tapi, vitamin B12 juga dapat ditemukan pada produk yang diperkaya nutrizi ini, seperti beberapa jenis roti dan susu nabati.
Sayangnya, kekurangan vitamin B12 dilaporkan sering terjadi, terutama pada kelompok orang lanjut usia (lansia).
Seseorang pada dasarnya menjadi berisiko mengalami defisiensi vitamin B12 jika tidak mendapatkan cukup vitamin ini dari makanan atau tidak mampu menyerap cukup vitamin ini dari makanan yang dikonsumsi.
Selain lansia, berikut ini adalah beberapa orang yang berisiko mengalami kekurangan vitamin B12:
Sayangnya, gejala kekurangan vitamin B12 membutuhkan waktu bertahun-tahun untuk muncul, dan mendiagnosisnya bisa jadi sulit.
Baca juga: 5 Gejala Kekurangan Vitamin B yang Perlu Diwaspadai
Kekurangan vitamin B12 terkadang bisa disalahartikan sebagai kekurangan vitamin B9 (folat).
Tingkat vitamin B12 yang rendah memang bisa menyebabkan kadar folat dalam darah turun.
Namun, jika Anda memiliki kekurangan vitamin B12, mengoreksi kadar folat yang rendah mungkin hanya akan menutupi kekurangan tersebut dan gagal untuk memperbaiki masalah yang mendasarinya.
Melansir Health Line, ada beragam kondisi yang bisa dicurigai sebagai gejala kekurangan vitamin B12 untuk diwaspadai.
Berikut ini beberapa di antaranya:
1. Kulit pucat atau mengalami penyakit kuning
Orang dengan defisiensi vitamin B12 sering kali akan terlihat pucat atau memiliki sedikit semburat kuning pada kulit dan bagian putih mata, suatu kondisi yang dikenal sebagai penyakit kuning (jaundice).
Baca juga: 6 Penyebab Hepatitis A yang Perlu Diwaspadai
Kondisi ini terjadi ketika kekurangan vitamin B12 menyebabkan masalah dengan produksi sel darah merah dalam tubuh Anda.
Vitamin B12 memainkan peran penting dalam produksi DNA yang dibutuhkan untuk membuat sel darah merah. Tanpanya, instruksi untuk membangun sel tidak lengkap dan sel tidak dapat membelah.
Hal ini bisa menyebabkan jenis anemia yang disebut anemia megaloblastik, di mana sel darah merah yang diproduksi di sumsum tulang menjadi berukuran besar dan rapuh.
Sel darah merah ini terlalu besar untuk dikeluarkan dari sumsum tulang dan masuk ke peredaran darah.
Oleh karena itu, Anda tidak memiliki banyak sel darah merah yang beredar di sekitar tubuh Anda, dan warna kulit Anda bisa tampak pucat.
Kerapuhan sel-sel ini juga berarti banyak dari mereka yang rusak, menyebabkan kelebihan bilirubin.
Bilirubin adalah zat berwarna agak merah atau coklat yang diproduksi oleh hati saat memecah sel darah tua.
Bilirubin dalam jumlah besar membuat kulit dan mata Anda berwarna kuning.
Baca juga: 6 Gejala Hepatitis B yang Perlu Diwaspadai
2. Kelemahan dan kelelahan
Kelemahan dan kelelahan adalah gejala kekurangan vitamin B12 yang umum terjadi.
Dua kondisi ini bisa terjadi karena tubuh Anda tidak memiliki cukup vitamin B12 untuk membuat sel darah merah yang bertugas mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
Akibatnya, Anda tidak dapat mengangkut oksigen secara efisien ke sel-sel tubuh Anda, membuat Anda merasa lelah dan lemah.
Pada lansia, anemia jenis ini sering kali disebabkan oleh kondisi autoimun yang dikenal dengan anemia pernisiosa.
3. Sensasi kesemutan atau ditusuk-tusuk jarum
Salah satu efek samping yang lebih serius dari kekurangan vitamin B12 jangka panjang adalah kerusakan saraf.
Hal ini dapat terjadi seiring waktu karena vitamin B12 merupakan kontributor penting pada jalur metabolisme yang menghasilkan zat lemak myelin.
Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Zat Besi Tinggi
Di dalam tubuh, myelin akan mengelilingi saraf Anda sebagai bentuk perlindungan dan isolasi.
Tanpa vitamin B12, myelin ini bakal diproduksi secara berbeda dan sistem saraf Anda tidak dapat berfungsi dengan baik.
Salah satu tanda umum terjadinya hal ini adalah paresthesia atau sensasi kesemutan yang mirip dengan sensasi tusukan di tangan dan kaki Anda
Meski begitu, sensasi kesemutan adalah gejala umum yang bisa disebabkan oleh banyak hal.
Jadi gejala ini saja biasanya bukan merupakan tanda kekurangan vitamin B12.
4. Perubahan mobilitas
Jika tidak ditangani, kerusakan pada sistem saraf Anda yang disebabkan oleh kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan perubahan pada cara Anda berjalan dan bergerak.
Kerusakan saraf ini bahkan dapat memengaruhi keseimbangan dan sistem koordinasi Anda, sehingga membuat Anda lebih rentan jatuh.
Gejala ini sering terlihat pada kasus defisiensi vitamin B12 yang tidak terdiagnosis pada lansia. Pasalnya, orang yang berusia di atas 60 tahun lebih rentan terhadap kekurangan vitamin B12.
Baca juga: 8 Makanan yang Mengandung Vitamin B5 Tinggi
Namun, mencegah atau mengobati defisiensi dalam kelompok ini dapat meningkatkan mobilitas.
Selain pada lansia, perubahan mobilitas juga bisa muncul pada anak muda yang mengalami defisiensi vitamin B12 parah dan tidak diobati,
5. Glossitis
Glossitis adalah istilah yang digunakan untuk menggambarkan kejadian peradangan pada lidah.
Jika Anda menderita glositis, lidah Anda akan berubah warna dan bentuk, membuatnya nyeri, berwarna merah, dan bengkak.
Peradangan juga dapat membuat lidah Anda terlihat halus karena semua bintik-bintik kecil di lidah Anda yang berisi pengecap akan meregang dan menghilang.
Selain menyakitkan, glositis dapat mengubah cara Anda makan dan berbicara.
Penelitian telah menunjukkan bahwa lidah yang bengkak dan meradang bisa menjadi tanda awal kekurangan vitamin B12.
Baca juga: 14 Makanan yang Mengandung Asam Folat Tinggi
Selain itu, beberapa orang dengan kekurangan vitamin B12 mungkin mengalami gejala mulut lainnya, seperti sariawan, perasaan kesemutan di lidah atau sensasi terbakar dan gatal di mulut.
6. Sesak napas dan pusing
Jika Anda menjadi anemia karena kekurangan vitamin B12, Anda mungkin akan mengalami sesak napas dan sedikit pusing.
Kondisi ni bisa terjadi karena tubuh Anda kekurangan sel darah merah yang dibutuhkan untuk mendapatkan cukup oksigen ke sel tubuh Anda.
Akan tetapi, gejala-gejala ini dapat disebabkan oleh banyak hal.
Jadi, jika Anda menyadari bahwa Anda mengalami sesak napas yang tidak biasa, Anda harus berbicara dengan dokter Anda untuk menyelidiki penyebabnya.
7. Fungsi penglihatan terganggu
Salah satu gejala kekurangan vitamin B12 lainnya yang umum terjadi adalah penglihatan kabur atau terganggu.
Baca juga: 13 Makanan yang Mengandung Vitamin A Tinggi
Kondisi ini dapat terjadi ketika kekurangan vitamin B12 yang tidak diobati menyebabkan kerusakan sistem saraf pada saraf optik yang mengarah ke mata Anda.
Kerusakan tersebut dapat mengganggu sinyal saraf yang mengalir dari mata ke otak Anda, mengganggu penglihatan Anda. Kondisi ini dikenal sebagai neuropati optik.
Meskipun mengkhawatirkan, neuropati optik sering kali dapat diatasi dengan melengkapi asupan vitamin B12.
8. Perubahan suasana hati
Orang dengan defisiensi B12 sering melaporkan perubahan suasana hati.
Faktanya, tingkat vitamin B12 yang rendah telah dikaitkan dengan suasana hati dan gangguan otak seperti depresi dan demensia.
Teori menunjukkan bahwa kadar homosistein tinggi yang disebabkan oleh kadar vitamin B12 rendah dapat menyebabkan kerusakan pada jaringan otak dan mengganggu sinyal ke dan dari otak. Hal inilah yang kemudian bisa menyebabkan perubahan suasana hati.
Baca juga: 5 Buah yang Bagus untuk Kesehatan Otak
Beberapa penelitian sudah menunjukkan bahwa pada orang-orang tertentu yang menderita kekurangan B12, mereka menunjukkan perbaikan gejala setelah cukup mengonsumsi vitamin ini.
Tapi, perlu diperhatikan bahwa perubahan suasana hati dan kondisi seperti demensia dan depresi dapat pula disebabkan oleh hal lain. Jadi pastikan dulu apa penyebab demensia dan depresi yang dialami sebelum melangkah lebih jauh.
Jika Anda sudah dipastikan memiliki kekurangan vitamin B12, mengonsumsi suplemen vitamin ini mungkin dapat membantu memperbaiki suasana hati Anda. Namun, pahamilah bahwa ini bukan pengganti terapi medis lain yang telah terbukti dalam pengobatan depresi atau demensia.
9. Suhu tubuh tinggi
Gejala kekurangan vitamin B12 yang sangat jarang terjadi, tetapi kadang-kadang bisa muncul adalah suhu tubuh tinggi.
Tidak jelas mengapa hal ini terjadi. Tetapi, beberapa dokter telah melaporkan kasus demam telah menjadi normal setelah dilakukan pengobatan dengan pemberian suplemen vitamin B12.
Namun, penting untuk diingat bahwa suhu tubuh tinggi atau demam lebih sering disebabkan oleh penyakit, bukan karena kekurangan vitamin B12.
Baca juga: 10 Gejala Kekurangan Yodium yang Perlu Diwaspadai
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.