Kompas.com - 16/05/2021, 12:00 WIB

1. Telur

Kolesterol dalam telur sering dianggap buruk. Padahal, satu telur mengandung sekitar 60 persen dari nilai harian kolesterol, tetapi hanya mengandung 8 persen dari cadangan lemak jenuh Anda.

Telur tinggi protein, rendah kalori dan mengandung vitamin B, zat besi dan nutrisi penangkal penyakit.

Karena itu, makanan ini masih relatif aman untuk dikonsumsi.

2. Seafood

Beberapa jenis seafood atau makanan laut tinggi kandungan kolesterolnya.

Misalnya, kerang yang terkenal tinggi kolesterol tetapi kandungan lemak jenuhnya tidak ada.

Selain itu, kerang merupakan sumber protein, vitamin B, selenium dan seng yang baik.

“Telur dan kerang memiliki manfaat nutrisi yang melebihi kandungan kolesterolnya,” kata Zumpano.

Baca juga: 8 Tanda Umum Tubuh Kekurangan Vitamin yang Perlu Diwaspadai

Tetapi jika Anda memiliki kolesterol tinggi, Zumpano merekomendasikan kita agar mengonsumsinya dalam jumlah terbatas.

Sebagai panduan, Anda bisa mengonsumsi empat kuning telur atau dua porsi kerang setiap minggunya.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Halaman:

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.