Kompas.com - 09/09/2021, 19:04 WIB

Melansir Harvard Health Publishing, vegetarian dan vegan mungkin memiliki risiko khusus untuk kekurangan vitamin B12 karena tumbuhan tidak membuat nutrisi ini.

Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 Tinggi

Orang yang telah menjalani operasi penurunan berat badan mungkin juga berisiko mengalami kekurangan vitamin B12 karena prosedur ini mempersulit tubuh untuk mengekstrak nutrisi dari makanan.

Gejala kekurangan vitamin B12 yang parah termasuk:

  • Mati rasa di kaki, tangan, atau kaki
  • Masalah dengan berjalan dan keseimbangan
  • Anemia
  • Kelelahan
  • Kelemahan
  • Lidah bengkak dan meradang
  • Kehilangan memori dan kesulitan berpikir

Gejala-gejala ini dapat muncul dengan cepat atau bertahap, dan arena gejalanya sangat beragam, Anda mungkin tidak menyadarinya untuk sementara waktu.

Menurut NIH, orang dewasa setidaknya membutuhkan 2,4 mcg vitamin B12 per hari.

Vitamin B12  paling sering ditemukan dalam produk hewani, seperti ikan, ayam, daging sapi, dan susu.

Baca juga: 9 Gejala Kekurangan Vitamin B12 yang Perlu Diwaspadai

Jika Anda vegan atau vegetarian, Anda disarankan untuk memilih makanan yang diperkaya dengan B12, seperti susu nabati dan sereal sarapan.

Anda juga dapat menemukan B12 di sebagian besar multivitamin. Tetapi, suplemen sebaiknya dikonsumsi di bawah pengawaan dokter. 

6. Kekurangan folat

Folat atau asam folat adalah vitamin B yang sangat penting bagi wanita usia subur. Itulah sebabnya vitamin prenatal biasanya mengandung dosis yang besar dan kuat.

Halaman:

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.