Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 02/10/2021, 20:03 WIB

Makanan yang mengandung vitamin B2 tinggi

Agar proses pemenuhan riboflavin harian berjalan lebih optimal, ada banyak makanan tinggi vitamin B2 yang bisa dipilih.

Berikut ini beberapa makanan yang mengandung vitamin B2 tinggi:

1. Daging sapi

Melansir My Food Data, daging sapi termasuk sumber makanan yang mengandung vitamin B2 tinggi.

Dalam 100 gram bahan, daging sapi (skirt steak) bisa menyediakan 0,9 mg vitamin B2 atau 66 persen dari kebutuhan vitamin B2 harian yang dianjurkan untuk orang dewasa.

Akirt steak adalah bagian otot sapi yang panjang dan berbentuk agak pipih, biasanya dipotong dari sisi samping sapi karena agak panjang dan tipis.

Baca juga: 17 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi

2. Tahu

Tahu juga bisa menjadi pilihan makanan yang mengandung vitamin B2 tinggi.

Dalam 100 gram bahan, tahu yang telah melewati proses fortivikasi berbagai nutrisi bisa mengandung 0,4 gram vitamin B2 atau 34 persen dari kebutuhan vitamin B2 harian yang dianjurkan untuk orang dewasa.

Produk kedelai lainnya, seperti susu kedelai dan tempe juga bisa dipilih sebagai sumber makanan tinggi vitamin B2.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman Selanjutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+