Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

7 Manfaat Vitamin C dan Sumber Makanannya yang Perlu Diketahui

Kompas.com - 06/09/2022, 16:30 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

KOMPAS.com - Vitamin C mungkin yang paling banyak dicari orang dibanding vitamin lainnya, terutama untuk alasan meningkatkan sistem imun tubuh.

Mengutip Medical News Today, manfaat vitamin C sebenarnya ada banyak dalam menjaga kesehatan tubuh kita.

Vitamin yang memiliki nama lain sebagai asam L-askorbat, asam askorbat, dan L-askorbat dibutuhkan tubuh untuk:

Baca juga: Penjual Ayam Gelonggongan di Kebayoran Lama Ditangkap; Beroperasi Sejak 2021, Omzet Jutaan Rupiah

  • Membantu tubuh memproduksi kolagen, L-karnitin, dan beberapa neurotransmiter
  • Sebagai antioksidan, membantu menghilangkan zat yang tidak diinginkan yang dikenal sebagai spesies oksidatif reaktif (ROS) dari tubuh
  • Membantu tubuh menyerap zat besi
  • Meningkatkan sistem imun tubuh
  • Meningkatkan penyembuhan luka.

ROS adalah zat seperti radikal bebas yang dihasilkan dari proses alami tubuh, paparan polusi, dan faktor lainnya.

ROS dapat menyebabkan stres oksidatif, yang pada gilirannya dapat menyebabkan kerusakan sel.

Rere Kumampung Nasi daun jeruk simpel dengan rice cooker

 

Baca juga: Serba-serbi Vitamin C untuk Kesehatan Kulit

Manfaat

Berikut penjelasan lebih lanjut dari manfaat vitamin C yang telah terbukti secara ilmiah:

1. Meningkatkan imun tubuh

Mengutip Healthline, vitamin C membantu mendorong produksi sel darah putih yang dikenal sebagai limfosit dan fagosit, yang membantu melindungi tubuh dari infeksi penyakit.

Vitamin C juga membantu sel darah putih berfungsi lebih efektif sekaligus melindunginya dari kerusakan oleh molekul yang berpotensi berbahaya, seperti radikal bebas.

Baca juga: Dedi Mulyadi Ubah Jam Kerja ASN Jabar selama Ramadhan: Masuk 06.30 WIB

Selain itu, vitamin C secara aktif bertindak sebagai antioksidan dan membantu memperkuat fungsi kulit sebagai organ sistem imun terbesar dalam tubuh.

Sehingga, manfaat vitamin C yang paling populer adalah untuk meningkatkan imun tubuh.

Penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi vitamin C dapat mempersingkat waktu penyembuhan luka.

Baca juga: Jadwal MotoGP Thailand 2025, Sprint Race Pukul 15.00 WIB

2. Menyembuhkan luka

Mengutip Medical News Today, vitamin C membantu tubuh memproduksi kolagen yang dibutuhkan untuk menjadi komponen vital dalam jaringan fibrosa, meliputi:

  • Tendon
  • Ligamen
  • Kulit
  • Kornea
  • Tulang rawan
  • Tulang
  • Usus
  • Pembuluh darah

Kolagen adalah komponen utama jaringan ikat dan membentuk 1-2 persen jaringan otot.

Jika Anda terluka, kolagen yang nantinya berperan untuk menyembuhkannya.

Halaman:
Berikan Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi Akun
Proteksi akunmu dari aktivitas yang tidak kamu lakukan.
199920002001200220032004200520062007200820092010
Data akan digunakan untuk tujuan verifikasi sesuai Kebijakan Data Pribadi KG Media.
Verifikasi Akun Berhasil
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau