7 Makanan untuk Membantu Mengatasi Anemia karena Defisiensi Zat Besi

Beberapa kacang-kacangan dan biji-bijian yang direkomendasikan menjadi makanan untuk mengatasi anemia meliputi:

• Biji labu
• Kacang mete
• Kacang pistasi
• Biji rami
• Kacang pinus
• Biji bunga matahari

Kacang mentah dan kacang panggang memiliki jumlah zat besi yang sama. Pengolahannya tidak mengurangi kandungan zat besinya.

Almond juga merupakan sumber zat besi yang baik. Namun, almond juga tinggi kalsium.

Sehingga, mengkonsumsinya mungkin tidak bisa meningkatkan kadar zat besi Anda untuk mengatasi anemia.

Baca juga: 10 Makanan Sehat untuk Membantu Menurunkan Berat Badan

6. Legume

Legume adalah sumber zat besi yang baik dan serbaguna, seperti dijadikan sup, bubur, atau minuman es.

Beberapa pilihan kaya zat besi adalah:

• Kacang merah
• Kacang arab
• Kedelai
• Kacang polong hitam
• Kacang pinto
• Kacang hitam
• Kacang polong
• Kacang lima

7. Makanan yang diperkaya

Saat ini, banyak makanan yang diperkaya dengan zat besi. Makanan itu bisa menjadi pilihan Anda untuk mengatasi anemia.

Makanan yang diperkaya zat besi dan bisa membantu mengatasi anemia, meliputi:

• Jus jeruk yang diperkaya
• Sereal siap saji yang diperkaya
• Makanan yang terbuat dari tepung halus yang diperkaya, seperti roti putih
• Pasta yang diperkaya
• Makanan yang terbuat dari tepung jagung yang diperkaya
• Nasi putih yang diperkaya

Baca juga: 12 Makanan untuk Penderita Kanker Paru-paru Melawan Penyakit