8 Manfaat Vitamin B1 untuk Kesehatan dan Sumbernya

Studi menunjukkan, kadar gula darah dan insulin terbukti membaik setelah penderita diabetes mengonsumsi vitamin B1 selama 6 minggu.

Vitamin B1 juga membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan komplikasi jantung pada penderita diabetes.

Baca juga: 10 Manfaat Vitamin D bagi Tubuh

• Mencegah masalah ginjal dan sirkulasi

Dosis vitamin B1 dan B12 bermanfaat untuk membantu memredakan nyeri saraf pada penderita diabetes.

Selain itu, dapat mengurangi kebutuhan akan obat penghilang rasa sakit karena diabetes.

• Meminimalkan resiko penyakit jantung

Salah satu manfaat vitamin B1 untuk kesehatan yang krusial adalah menunjang fungsi jantung.

Tiamin adalah kunci produksi asetilkolin. Ini adalah elemen yang membantu tubuh Anda menyampaikan pesan antara saraf dan ototnya.

Tanpa komunikasi ini, jantung Anda tidak akan bekerja sebagaimana mestinya.

Kekurangan vitamin B1 menjadi salah satu penyebab fungsi jantung tidak merata.\

Baca juga: 4 Manfaat Vitamin K dan Sumbernya

• Meningkatkan daya ingat

Mendapatkan cukup tiamin dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan daya ingat.

Karena efek positif vitamin B1 pada sikap dan fungsi otak manusia, nutrisi ini juga dijuluki sebagai "vitamin moral".

• Mengobati kondisi medis lainnya

Manfaat vitamin B1 lainnya yakni digunakan untuk campuran obat untuk mengobati berbagai penyakit dan kondisi medis tertentu.

Di antaranya neuritis perifer (peradangan saraf di luar otak atau pellagra), kolitis ulserativa, diare terus-menerus, nafsu makan yang buruk, meringankan gejala AIDS, sariawan, katarak, glaukoma dan masalah penglihatan lainnya, kanker serviks, sampai sistem imunitas melemah.

Namun, tidak semua penggunaan ini telah dikonfirmasi secara definitif oleh penelitian.

Baca juga: 10 Manfaat Vitamin E dan Sumbernya

Sumber vitamin B1

Mengutip WebMD, berikut macam makanan sumber vitamin B1 yang paling umum:

• Bibit gandum
• Legum (seperti, buncis, kedelai, lentil)
• Daging sapi
• Daging organ
• Babi
• Unggas
• Sereal gandum utuh
• Kacang-kacangan
• Dedak
• Kentang
• Ragi
• Tetes tebu atau molase blackstrap
• Beras

Mengtutip Healthline, ada beberapa kebiasaan makan dan minuman yang justru dapat menyebabkan Anda kehilangan manfaat vitamin B1 untuk kesehatan, seperti:

• Minum banyak kopi dan teh, bahkan tanpa kafein
• Mengunyah daun teh dan buah pinang
• Makan ikan dan kerang mentah secara teratur

Baca juga: 6 Manfaat Vitamin A dan Sumbernya