4 Nutrisi untuk Penderita Kanker Selama Kemoterapi

KOMPAS.com - Selama kemoterapi penderita kanker membutuhkan kecukupan nutrisi agar tetep kuat, berenergi, dan pulih lebih cepat.

Pemenuhan nutrisi untuk penderita kanker selama kemoterapi menjadi perhatian karena pengobatan ini memang berat dijalani.

Untuk diketahui bahwa kemoterapi adalah pengobatan yang menggunakan obat berbahan kimia kuat yang mengobati dengan cara membunuh sel kanker, seperti yang dikutip dari Goodrx Health.

Baca juga: Apa Itu Kemoterapi, Prosedur, dan Efek Sampingnya

Di saat yang sama pengobatan kanker ini juga bisa merusak sel sehat dalam tubuh, yang mana itu dapat memengaruhi kebutuhan nutrisi dan kesehatan penderitanya.

Bagi sebagian orang, kemoterapi memengaruhi cara mereka mentolerir makanan tertentu dan mengubah cara tubuh menyerap nutrisi.

Hal itu karena efek samping kemoterapi bisa meliputi berikut:

• Penurunan nafsu makan
• Mual dan muntah
• Perubahan rasa atau bau
• Diare atau sembelit
• Luka di mulut atau tenggorokan

Baca juga: 18 Efek Samping Kemoterapi yang Perlu Diwaspadai

Mengutip Medical News Today, kecukupan nutrisi diartikan sebagai hal vital untuk penderita kanker, karena akan memengaruhi cara tubuh bertahan dari penyakit dan mentolerir pengobatan.

Kecukupan nutrisi yang tepat selama kemoterapi bisa membantu Anda untuk:

• Mempertahankan simpanan nutrisi tubuh
• Mempertahankan energi dan kekuatan
• Menurunkan risiko infeksi
• Sembuh lebih cepat
• Mentolerir efek samping pengobatan dengan lebih baik

Artikel ini selanjutnya akan mengulas secara ringkas tentang macam nutrisi yang dibutuhkan penderita kanker selama kemoterapi.

Baca juga: Kenapa Kemoterapi Menyebabkan Rambut Rontok?

Apa saja nutrisi untuk penderita kanker selama kemoterapi?

Disari dari Medical News Today dan Goodrx Health, berikut kebutuhan nutrisi untuk penderita kanker selama kemoterapi yang harus dicukupi:

• Protein

Tubuh membutuhkan protein untuk memperbaiki jaringan tubuh, bertumbuh, dan menjaga sistem kekebalan tubuh sehat.

Protein adalah blok bangunan untuk otot dan tulang Anda, dan membantu menjaga sistem kekebalan Anda tetap sehat.

Jika seseorang tidak mendapatkan cukup protein, tubuhnya mungkin mulai memecah jaringan otot untuk bahan bakar yang dibutuhkan, membuatnya lebih sulit untuk pulih dari penyakit dan imunitas turun melawan infeksi.

Makanan sumber protein yang bisa didapat penderita kanker meliputi:

• • Ikan, ayam, dan daging merah tanpa lemak
  • Kacang-kacangan, polong-polongan, dan lentil
  • Produk susu
  • Telur
  • Produk kedelai, seperti tempe, tahu, susu kedelai

Baca juga: Bisakah Rambut Tumbuh setelah Kemoterapi?

• Karbohidrat

Karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh. Makronutrien ini membuat tubuh penderita kanker mendapatkan bahan bakar yang dibutuhkan untuk organ menjalankan fungsinya dan aktivitas fisik setiap hari selama kemoterapi yang berat.

Buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh merupakan sumber karbohidrat terbaik karena juga menyediakan serat, vitamin, mineral, dan nutrisi lainnya.

Anda juga bisa memilih produk makanan dari biji-bijian, seperti roti, sereal, dan pasta.

• Lemak sehat

Lemak sehat adalah sumber kalori yang penting sebagai sumber energi. Lemak dipecah tubuh sebagai sumber energi, melindungi jaringan, dan mengangkut beberapa vitamin melalui darah.

Ini juga makronutrien yang membantu sel Anda tumbuh dan menghasilkan hormon.

Kecenderungan, penderita kanker selama kemoterapi membutuhkan lebih banyak asupan lemak sehat untuk membantu mempertahankan energi.

Lemak sehat meliputi:

• • Lemak tak jenuh tunggal: dapat ditemukan dalam minyak nabati (seperti zaitun) dan minyak kacang.
  • Lemak tak jenuh ganda: lemak utama yang ditemukan dalam makanan laut.

Baca juga: 8 Makanan Terbaik Selama Kemoterapi untuk Penderita Kanker

• Vitamin dan mineral

Vitamin dan mineral adalah mikronutrien penting yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berkembang dan berfungsi dengan baik.

Beberapa juga membantu mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat, seperti vitamin C dan A.

Cara terbaik untuk mendapatkan vitamin dan mineral adalah dengan mengkonsumsi langsung sumber makanannya.

Dalam beberapa kasus, orang yang menjalani kemoterapi mungkin perlu menggunakan suplemen untuk menambah kadar vitamin dan mineral mereka.

Beberapa penderita kanker selama kemoterapi cenderung kekurangan magnesium, zat besi, vitamin D, dan folat.

Contoh makanan padat nutrisi untuk penderita kanker selama kemoterapi meliputi:

• • Buah dan sayuran, terutama yang berwarna jingga dan hijau tua
  • Biji-bijian utuh
  • Potongan daging, unggas, dan ikan yang dimasak rendah lemak
  • Kacang-kacangan dan kacang-kacangan
  • Yoghurt, susu, dan keju

Setiap penderita kanker bisa memiliki kebutuhan nutrisi selama kemoterapi yang berbeda-beda tergantung dari kondisi spesifik kesehatan masing-masing, sehingga penting bertanya kepada dokter yang menangani langsung.

Ahli gizi biasanya merupakan bagian dari tim pengobatan kanker dan dapat memastikan Anda mendapatkan nutrisi yang Anda butuhkan.

Dokter ahli tersebut biasanya akan memberikan panduan makan yang menyesuaikan kondisi kesehatan keseluruhan dari diri Anda.

Baca juga: Malanutrisi Bisa Pengaruhi Keberhasilan Pengobatan Kanker