Kandungan Sayur Bayam dan Manfaatnya untuk Kesehatan

Hal ini karena bayam mengandung lutein dan zeaxanthin, antioksidan lain dalam bayam yang berhubungan dengan vitamin A dan beta-karoten yang ditemukan dalam wortel.

Antioksidan ini membantu melindungi mata Anda dari kerusakan akibat sinar matahari dan menurunkan risiko gangguan mata, seperti katarak yang berkaitan dengan usia.

Demikianlah beberapa potensi manfaat sayur bayam untuk kesehatan tubuh Anda.

Meksi bayam memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.

Bayam adalah sayuran yang mengandung asam oksalat. Asupan makanan yang mengandung oksalat dalam jumlah tinggi telah dikaitkan dengan peningkatan risiko batu ginjal pada orang-orang tertentu.

Sebaiknya batasi asupan bayam jika Anda pernah menderita batu ginjal atau berisiko tinggi terkena batu ginjal, karena bayam dapat menurunkan penyerapan kalsium dalam tubuh.

Bagi penderita batu ginjal, asupan kalsium yang rendah dalam makanan mereka akan meningkatkan risiko terbentuknya batu ginjal kalsium oksalat.

Baca juga: Apa Manfaat Sayur Pakcoy? Ini Ulasannya...