KOMPAS.com - Makan buah setiap hari memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk untuk memelihara organ dan mencegah berbagai penyakit serius.
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan untuk makan buah minimal 150 gram setiap hari.
Makan lebih banyak diimbangi dengan makanan sehat lainya, semakin baik manfaat yang bisa diperoleh.
Baca terus artikel ini yang akan menunjukkan beberapa manfaat makan buah bagi kesehatan.
Baca juga: Apa Saja Manfaat Buah Salak? Ini Daftarnya...
Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan (Kemenkes) RI dan Eating Well, berikut macam manfaat yang bisa kita dapat dari makan buah setiap hari:
Makan buah memberikan kita berbagai nutrisi yang dibutuhkan, seperti serat, vitamin, dan mineral.
Selain itu, buah-buahan mengandung beragam senyawa alami (polifenol) yang bisa memiliki aktivitas antioksidan dan anti-inflamasi.
Berbagai nutrisi dalam buah berfungsi untuk menjaga metabolisme tubuh dan memerangi senyawa-senyawa hasil oksidasi, seperti radikal bebas yang tidak baik untuk tubuh.
Radikal bebas adalah sel-sel tubuh yang telah rusak sehingga berpotensi mengakibatkan berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, stroke, diabetes, kanker, serta demensia.
Salah satu manfaat makan buah yang sangat berharga adalah mencegah penyakit jantung.
WHO menyebutkan bahwa penyakit jantung koroner (ischaemic heart disease) menjadi salah satu penyebab tingginya kematian di Indonesia.
Oleh karena itu, direkomendasikan makan buah setiap hari.
Manfaat makan buah ini bisa kita dapat salah satunya berkat adanya kandungan serat larut, yang dapat membantu menghalangi penyerapan kembali kolesterol dari usus dan dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
Buah-buahan yang kaya serat larut meliputi apel, pir, dan jeruk.
Berkurangnya risiko stroke juga merupakan manfaat makan buah setiap hari.
Hal ini sebagian berkat kandungan kalium, mineral penurun tekanan darah. Kalium mengeluarkan air dari sel untuk menurunkan tekanan darah.
Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama stroke.
Makanan sumber kalium, seperti pisang, jeruk, mangga, dan alpukat.
Baca juga: Apa Manfaat Buah Rambutan bagi Kesehatan? Ini Daftarnya...
Makan buah juga bisa membantu mengurangi risiko kenker.
Manfaat ini karena buah-buahan bisa mengandung berbagai senyawa yang memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi.
Dalam studi epidemiologi yang sangat besar, di mana orang memberikan informasi terperinci tentang semua yang mereka makan dan minum, tingkat perkembangan beberapa kanker lebih rendah pada orang yang mengonsumsi makanan yang kaya buah dan sayur.
Buah-buahan mengandung serat yang bisa membuat tubuh sehat dan bugar.
Menurut WHO, seseorang memerlukan asupan serat sebesar 25-29 gram setiap harinya untuk mendapatkan tubuh yang sehat dan bugar.
Makan buah mampu juga untuk meningkatkan kinerja otak, terutama berbagai macam beri, seperti bluberi, blackberry, dan cranberry.
Manfaat makan buah ini bisa diperoleh karena kandungan antioksidan yang tinggi, sehingga dapat memperkuat memori, mencegah penuaan sel otak, dan mencegah kehilangan memori jangka pendek (short term memory loss).
Buah-buahan lain yang kaya vitamin B, vitamin C, karotenoid, polifenol, dan serat, juga dikaitkan dengan peningkatan fungsi otak.
Selain minum air putih, tubuh kita bisa terhidrasi dengan banyak makan buah yang mengandung banyak air.
Ada beberapa buah yang memiliki kadar air tinggi, seperti semangka (92 persen), blewah jeruk limau gedang (91 persen), (90 persen), dan persik (90 persen).
Menjaga tubuh tetap hidrasi sangat penting untuk meningkatkan kesehatan pencernaan, metabolisme, kinerja otak, dan sel tubuh.
Baca juga: Ketahui Beragam Kandungan dan Manfaat Buah Ciplukan
Hampir semua buah mengandung zat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas.
Salah satu akibat dari radikal bebas sendiri adalah membuat kulit terlihat semakin tua dan kusam.
Selain itu, buah seperti alpukat juga bagus untuk mencegah kerusakan kulit akibat sinar matahari.
Buah kaya vitamin C juga dapat memproduksi lebih banyak kolagen, jenis protein berserat yang bagus untuk kulit.
Oleh karena itu, manfaat makan buah secara teratur bisa membantu menjaga kesehatan kulit kita dari dalam.
Sistem pencernaan memegang peran penting dalam tubuh, yakni berfungsi untuk mencerna dan menyerap berbagai nutrisi serta cairan yang terkandung dalam makanan.
Manfaat makan buah bisa membantu kita menjaga kesehatan pencernaan, karena kandungan serat, air, hingga antioksidan.
Berat badan lebih mudah dikontrol dengan kita rutin makan buah-buahan.
Hal ini karena buah mengandung serat yang bisa membuat kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan makan makanan berkalori.
Serat yang memperlambat proses pengosongan makanan dari perut memberi waktu
Buah juga mengandung air, yang memungkinkan kita makan banyak buah dengan asupan kalori relatif lebih kecil daripada makan makanan olahan.
Dari berbagai manfaat makan buah di atas, pda gilirannya bisa membantu kita meningkatkan peluang hidup panjang umur.
Sebuah penelitian terkini yang melacak kebiasaan makan 108.735 orang selama tiga dekade menunjukkan bahwa makan buah dan sayur dapat membantu hidup lebih lama.
Mereka yang mengonsumsi dua porsi buah dan tiga porsi sayur nontepung setiap hari dapat menikmati umur panjang.
Hal ini karena berkurangnya kemungkinan kematian dini akibat kondisi seperti kanker, penyakit kardiovaskular, dan penyakit pernapasan hingga 13 persen dibandingkan dengan orang yang hanya mengonsumsi dua porsi sayur sehari.
Demikianlah sejumlah manfaat makan buah secara rutin yang bisa kita peroleh.
Sayangnya, kebanyakan dari kita masih belum bisa mengikuti anjuran makan buah setiap hari.
Baca juga: Apa Manfaat Buah Durian untuk Kesehatan? Ini 5 Daftarnya...
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.