Apa Makanan untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi? Ini 10 Pilihannya...

Kemudian, kolesterol bisa keluar dari tubuh melalui tinja.

• Kale

Ini sayuran lainnya yang bisa menjadi pilihan makanan untuk menurunkan kolesterol tinggi.

Hal ini karena kale adalah sumber serat yang baik. Satu cangkir kale rebus mengandung 4,7 gram serat.

Kale juga sangat kaya akan antioksidan, yang baik untuk menjaga kesehatan jantung dan membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.

Baca juga: Bisakah Kayu Manis Menurunkan Kolesterol Tinggi? Ini Ulasannya...

• Apel

Buah apel juga makanan yang tinggi serat. Satu buah apel bisa mengandung 3-7 gram serat, tergantung ukurannya.

Selain itu, apel mengandung polifenol, yang merupakan senyawa yang memiliki efek menurunkan kolesterol dalam darah.

Sebuah tinjauan yang diterbitkan pada 2020 menemukan bahwa konsumsi apel utuh mengurangi kolesterol total, kolesterol LDL (kolesterol jahat), tekanan darah sistolik, dan penanda inflamasi.

• Alpukat

Alpukat kaya akan nutrisi yang menurunkan kolesterol tinggi dan menyehatkan jantung, termasuk lemak tak jenuh tunggal dan serat.

Satu cangkir buah alpukat mengandung 14,7 gram lemak tak jenuh tunggal dan 10 gram serat.

Menurut studi 2015, makan buah alpukat sebagai bagian dari diet rendah lemak dan kolestero bisa mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, khususnya dengan menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) tanpa menurunkan kolesterol HDL (kolesterol baik).

• Buah beri

Buah beri meliputi bluberi, stroberi, rasberi, blackberry, dan cranberry.

Buah beri merupakan sumber nutrisi yang mampu melindungi jantung dengan menurunkan kolesterol total, kolesterol LDL, trigliserida, dan tekanan darah, serta meningkatkan kolesterol HDL.

Nutrisi tersebut meliputi serat dan flavonoid yang memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi.

Baca juga: 8 Cara Mengatasi Kolesterol Tinggi Tanpa Obat

• Ikan berlemak

Beberapa bukti menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi ikan memiliki kadar lipid darah yang sehat, termasuk kolesterol jahat menurun dan kolesterol baik meningkat.

Kemampuan menurunkan kolesterol itu utamanya berkat ikan berlemak mengandung asam lemak omega-3, yang merupakan lemak tak jenuh ganda esensial.