9 Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Darah Tinggi

KOMPAS.com - Konsumsi makanan tertentu dapat memengaruhi penyakit darah tinggi.

Dilansir dari Cleveland Clinic, tekanan darah adalah tingkat kekuatan yang mendorong darah ke dinding pembuluh darah.

Organ jantung merupakan bagian tubuh yang bertanggung jawab memompa sekaligus mengedarkan darah ke seluruh tubuh.

Tekanan darah tinggi atau hipertensi artinya tekanan darah di pembuluh darah berada di atas kisararan normal.

Baca juga: 2 Posisi Tidur saat Darah Tinggi Kambuh

Untuk menurunkan darah tinggi, penderita disarankan untuk menghindari makanan tinggi kalori, lemak, dan garam.

Berikut beberapa makanan yang harus dihindari penderita darah tinggi:

1. Garam berlebihan

Rekomendasi makanan pantangan penderita darah tinggi yang utama adalah asupan yang mengandung garam berlebihan.

Garam bukan hanya berasal dari garam yang ditambahkan dalam makanan yang dikonsumsi setuap hari.

Natrium atau sodium atau monosodium yang kerap ditambahkan ke dalam penyedap masakan juga termasuk garam.

Konsumsi garam berlebihan bisa meningkatkan tekanan darah karena mineral ini bisa mengikat air.

Kondisi tersebut bisa membebani kerja jantung dan pembuluh darah sehingga tekanan darah meningkat.

Setiap orang disarankan membatasi asupan garam kurang dari satu sendok teh setiap hari, atau tak lebih dari 1.500 miligram natrium.

Selain menimbang banyaknya garam dalam masakan, pertimbangkan kadar natrium sampai sodium di dalam label kemasan makanan.

Baca juga: Rekomendasi Garam untuk Penderita Darah Tinggi

2. Daging olahan

SHUTTERSTOCK/AFRICA STUDIO Ilustrasi sosis bakar teflon untuk BBQ di rumah.

Pasalnya, banyak produsen yang mengawetkan daging olahan dengan garam.