9 Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Darah Tinggi

Kondisi tersebut bisa membebani kerja jantung dan pembuluh darah sehingga tekanan darah meningkat.

Setiap orang disarankan membatasi asupan garam kurang dari satu sendok teh setiap hari, atau tak lebih dari 1.500 miligram natrium.

Selain menimbang banyaknya garam dalam masakan, pertimbangkan kadar natrium sampai sodium di dalam label kemasan makanan.

Baca juga: Rekomendasi Garam untuk Penderita Darah Tinggi

2. Daging olahan

Melansir Healthline, daging olahan seperti burger, hot dog, sosis, kornet, salami, ham, bacon, dll. umumnya tinggi garam.

Pasalnya, banyak produsen yang mengawetkan daging olahan dengan garam.

Selain itu, untuk menambah cita rasa makanan ini juga diberi banyak tambahan sodium.

3. Asinan atau acar

Asinan atau acar sayur dan buah banyak yang diawetkan dengan cara direndam dengan garam.

Semakin lama sayur atau buah asinan direndam dalam garam, kadar natrium yang terkandung di dalam makanan tersebut semakin tinggi.

Sebagai gambaran, satu porsi kecil asinan acar mentimun kandungan sodiumnya mencapai 447 miligram.

Jumlah tersebut nyaris sepertiga jatah garam atau natrium per hari untuk penderita darah tinggi.