KOMPAS.com - Buah termasuk salah satu makanan yang dapat membantu menjaga tekanan darah penderita hipertensi.
Hipertensi adalah kondisi saat hasil pemeriksaan tekanan darah sistolik di atas 130 mmHg, dan diastolik lebih dari 90 mmHg.
Angka pertama (sistolik) menunjukkan tekanan pembuluh darah ketika jantung berdetak. Sedangkan angka kedua (diastolik) mewakili tekanan pembuluh darah ketika jantung beristirahat di antara detak jantung.
Diet hipertensi perlu mengontrol ketat asupan garam, gula, dan lemak tak sehat. Selain itu, penderita perlu memperbanyak asupan buah, sayur, kacang-kacangan, dan memilih karbohidrat kompleks seperti beras merah.
Baca juga: Diet Hipertensi, Ikuti Takaran Garam Per Hari Berikut...
Melansir Harvard Health Publishing, penderita hipertensi disarankan makan buah segar setidaknya 20 porsi seminggu atau tiga kali sehari.
Pada dasarnya, setiap buah baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan. Tapi, studi menyebut beberapa buah membantu mengontrol tekanan darah tinggi. Berikut beberapa buah yang cocok untuk penderita hipertensi:
Melansir Medical News Today, stroberi mengandung senyawa antioksidan antosianin yang dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
Penelitian yang mengamati 34.000 penderita hipertensi membuktikan, pengidap yang rutin mengonsumsi asupan tinggi antosianin seperti stroberi terbukti kadar tekanan darahnya lebih rendah delapan persen ketimbang orang yang jarang makan asupan mengandung antosianin.
Pengidap hipertensi bisa menikmati stroberi sebagai camilan di sela-sela jam makan utama, atau menjadikannya hidangan pencuci mulut yang sehat.
Baca juga: 7 Makanan Pantangan Penderita Hipertensi yang Perlu Dihindari
Pisang mengandung banyak mineral kalium yang membantu mengontrol tekanan darah.
Menurut American Heart Association, kalium mengurangi efek natrium dan meredakan ketegangan di dinding pembuluh darah.
Orang dewasa idealnya mengonsumsi 4.700 miligram kalium per hari. Satu buah pisang berukuran tanggung mengandung 422 miligram kalium.
Selain dari pisang, makanan kaya kalium lainnya yakni alpukat, melon, jamur
ubi jalar, tomat, tuna, dan kacang polong.
Penderita hipertensi yang memiliki penyakit ginjal harus berkonsultasi ke dokter sebelum mengonsumsi makanan tinggi kalium. Terlalu banyak kalium bisa membuat kinerja ginjal penderita penyakit ginjal semakin berat.
Satu studi menyebut, buah kiwi baik dikonsumsi penderita hipertensi. Penelitian tersebut membandingkan efek apel dan kiwi pada pengidap hipertensi.