12 Manfaat Timun untuk Kesehatan Tubuh yang Perlu Diketahui

KOMPAS.com - Timun yang biasa dimakan untuk lalapan, faktanya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Mengutip WeMD, timun merupakan sayuran menyegarkan karena 95 persen kandungannya adalah air. Kalorinya sangat rendah.

Satu buah timun mengandung nutrisi sebagai berikut:

• Kalori: 30
• Jumlah lemak: 0 gram
• Karbohidrat: 6 gram
• Protein: 3 gram
• Serat: 2 gram
• Vitamin C: 10 persen dari angka kecukupan gizi (AKG)
• Vitamin K: 57 persen dari AKG
• Magnesium: 9 persen dari AKG
• Kalium: 12 persen dari AKG
• Mangan: 9 persen dari AKG

Baca juga: 15 Superfood dan Manfaatnya bagi Kesehatan

Lalu, apa saja manfaat timun bagi kesehatan tubuh kita? Berikut penjabaran singkatnya:

1. Mengatasi dehidrasi

Mengutip Single Care, kandungan timun yang 95 persen air membantu Anda tetap terhidrasi, selain mengkonsumsi air putih atau minuman lainnya.

Jika Anda haus dan sudah mengalami dehidrasi, Anda bisa mengkonsumsi timun sebagai alternatifnya.

Timun adalah pengganti yang sangat baik untuk menambah asupan air Anda.

Hidrasi penting untuk banyak proses tubuh, jika Anda dehidrasi akan rentan mengalami beberapa masalah kesehatan, seperti sakit kepala.

2. Mengontrol nafsu makan

Mengutip Single Care, timun mengandung kombinasi serat dan protein yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama tanpa menambah berat badan.

Timun cocok sebagai camilan sehat, saat Anda masih ingin makan setelah mengkonsumsi makanan berat.

Sayuran yang rendah kalori ini juga bisa membantu untuk menurunkan atau mempertahankan berat badan yang sehat.

Baca juga: 6 Manfaat Garam bagi Kesehatan yang Penting Diketahui

3. Mencegah peradangan

Mengutip Single Care, timun mengandung banyak senyawa antioksidan, seperti lignan dan mineral (seperti kalium dan magnesium).

Kandungan itu dapat memberikan efek anti-inflamasi pada tubuh saat Anda makan cukup banyak.

Selain itu, beberapa ahli mengeksplorasi peran cucurbitacins (senyawa kimia yang ditemukan dalam keluarga mentimun) dalam mengurangi risiko sel kanker, menurut artikel 2013 di International Journal of Health Sciences.

4. Menjaga kesehatan mata

Mengutip Single Care, timun yang memberikan efek anti-inflamasi pada tubuh Anda saat memakannya, juga bisa menjaga kesehatan mata.