14 Makanan untuk Menurunkan Berat Badan

Tak hanya itu, sayuran silangan ini juga sangat bergizi dan mengandung zat pencegah kanker.

5. Daging sapi tanpa lemak dan dada ayam

Daging tanpa lemak adalah makanan yang ramah untuk penurunan berat badan mengandung protein tinggi.

Protein adalah nutrisi yang paling banyak “mengisi”. Makan diet protein tinggi bahkan dilaporkan dapat membuat Anda membakar hingga 80-100 kalori lebih per hari.

Penelitian telah menunjukkan bahwa meningkatkan asupan protein hingga 25 persen dari kalori harian, dapat mengurangi keinginan makan hingga 60 persen.

Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 Tinggi

6. Kentang

Kentang tampaknya tidak disukai karena alasan tertentu. Namun, kentang kenyataannya memiliki beberapa sifat yang menjadikannya makanan yang sempurna, baik untuk menurunkan berat badan dan kesehatan yang optimal.

Kentang mengandung beragam nutrisi yang sangat beragam.

Makanan ini sangat tinggi kalium, nutrisi yang kebanyakan orang tidak cukup dan yang memainkan peran penting dalam mengontrol tekanan darah.

Pada skala yang disebut dengan indeks kenyang (satiety index), yang mengukur bagaimana makanan bisa membuat seseorang kenyang, kentang rebus mencetak skor tertinggi dari semua makanan yang diuji.

Artinya, dengan mengonsumsi kentang rebus, Anda secara alami akan merasa kenyang lebih lama dan makan makanan lain lebih sedikit.

Jika Anda membiarkan kentang mendingin sebentar setelah direbus, bahan makanan ini akan membentuk pati resisten dalam jumlah tinggi, zat seperti serat yang telah terbukti memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk penurunan berat badan.

Baca juga: 11 Makanan yang Mengandung Lemak Tinggi tapi Justru Menyehatkan

7. Tuna

Sama dengan ikan salmon, ikan tuna adalah makanan rendah kalori dan tinggi protein.

Konsumsi tuna telah populer di kalangan binaragawan, karena bahan makanan ini dapat meningkatkan asupan protein sambil menjaga total kalori dan lemak tetap rendah.

Jika Anda mencoba menekankan asupan protein, pastikan untuk memilih ikan tuna segar, bukan kalengan..

8. Kacang-kacangan

Beberapa jenis kacang-kacangan dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan.

Ini termasuk lentil, kacang hitam, kacang merah, kacang tanah dan beberapa jenis lainnya.

Kacang-kacangan cenderung mengandung protein dan serat tinggi, dua nutrisi yang telah terbukti dapat menyebabkan rasa kenyang.

Kacang-kacangan juga cenderung mengandung beberapa pati resisten.

Baca juga: 7 Biji-bijian Makanan Berserat Tinggi

9. Sup

Sejumlah penelitian menunjukkan fakta bahwa sup adalah makanan rendah kalori yang bisa membuat seseorang merasa kenyang lebih lama. Ini karena sup mengandung banyak air dan sayuran yang kaya akan serat.

Selain itu, berdasarkan penelitian yang diterbitkan The American Journal of Clinical Nutrition, makan makanan dengan kadar air yang tinggi efektif untuk mengurangi asupan energi lain yang bersumber dari makanan.

Dengan begitu, menambahkan sup ke dalam menu makan Anda bisa membantu mengendalikan berat badan.

Namun, bukan berarti Anda bisa menambahkan banyak lemak seperti santan, krim, atau minyak. Sup yang mengandung banyak lemak otomatis mengandung kalori yang berlebih.

Alih-alin menurunkan berat badan, sup tersebut malah bisa meningkatka berat badan.

10. Keju dan yogurt

Produk susu cenderung mengandung protein tinggi.

Salah satu yang terbaik adalah keju cottage, yang mengandung protein tinggi dan minim karbohidrat dan lemak.

Baca juga: 9 Makanan yang Mengandung Kalsium Tinggi