Kompas.com - 29/08/2020, 06:06 WIB
. THINKSTOCK.

KOMPAS.com - Yogurt adalah produk susu yang dibuat melalui proses fermentasi.

Melansir Medical News Today, yogurt mengandung protein, kalsium, dan dapat menambah jumlah bakteri baik di usus.

Dengan kandungan nutrisinya, manfaat yogurt untuk kesehatan yakni menjaga tulang dan gigi tetap sehat, serta mencegah masalah pencernaan.

Selain itu, sejumlah yogurt dapat menjadi sumber protein yang baik bagi orang yang sedang melakukan diet sehat.

Baca juga: Makanan yang Tidak Boleh Dimakan saat Diet

Penelitian mengenai yogurt dan diet

Dilansir dari Healthline, terdapat beberapa penelitian yang membuktikan manfaat yogurt untuk diet penurunan berat badan.

Salah satunya penelitian observasional dengan mengamati 8.516 orang dewasa.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Hasilnya, responden yang makan lebih dari tujuh porsi yogurt per minggu cenderung tidak punya berat badan berlebih atau obesitas ketimbang responden yang makan yogurt kurang dari dua porsi per minggu.

Studi lain yang melibatkan 3.440 responden juga menghasilkan simpulan serupa.

Menurut penelitan, responden yang makan setidaknya tiga porsi yogurt per minggu, kenaikan berat badannya lebih sedikit dan lingkar pinggangnya lebih kecil ketimbang responden yang makan yogurt kurang dari satu porsi per minggu.

Baca juga: 7 Makanan Pengganti Nasi untuk Diet Sehat

Kendati hasil penelitian observasional manfaat yogurt untuk diet tersebut terdengar menjanjikan, namun dibutuhkan studi lebih lanjut untuk membuktikan hubungan sebab akibatnya.

Dari kedua penelitian tersebut dapat disimpulkan, rutin mengonsusmi yogurt dapat mencegah berat badan berlebih atau obesitas.

Akan tetapi, belum ada riset valid yang menunjukkan makan yogurt saja dapat menurunan berat badan.

Penelitian lain dengan melibatkan 20 wanita yang diberi yogurt sebagai camilan sore dengan kalori 160 kkal juga cukup menjanjikan.

Setelah makan yogurt, para objek penelitian merasa kenyang lebih lama. Selain itu, mereka juga jadi mengurangi konsumsi kalori rata-rata sebanyak 100 kkal saat makan malam.

Dengan demikian, mengganti camilan sore biasanya dengan yogurt dapat mengurangi nafsu makan berlebihan dan bisa menunjang diet sehat.

Baca juga: Petik Manfaat Oatmeal untuk Diet, Begini Variasi Olahannya

Tips memilih yogurt untuk diet sehat

IlustrasiShutterstock Ilustrasi
Memilih yogurt untuk diet sehat tak boleh asal-asalan. Dilansir dari Women's Health, beberapa kesalahan memilih yogurt dapat menjadi bumerang untuk diet sehat dan menurunkan berat badan.

Berikut beberapa tips memilih yogurt untuk diet sehat:

  • Jangan hanya fokus pada kalori

Beberapa jenis yogurt dijual dengan embel-embel rendah kalori namun minim protein.

Untuk itu, Anda jangan cuma fokus pada rendah kalori. Periksa juga kandungan proteinnya.

Lebih banyak jumlah proteinnya lebih baik karena bisa membantu tubuh kenyang lebih lama, sehingga Anda tidak makan berlebihan.

Baca juga: Chia Seed untuk Diet: Manfaat Cara Mengonsumsi

  • Hindari menambahkan terlalu banyak ekstra

Untuk kepentingan diet sehat, Anda direkomendasikan memilih jenis yogurt tawar atau plain.

Sayangnya, banyak orang menambahkan ekstra seperti madu, sereal, dan sebagainya yang banyak mengandung gula pada yogurt tawar.

Agar manfaat yogurt bagi kesehatan benar-benar dirasakan tubuh, cukup konsumsi yogurt bersama potongan buah dan satu ons kacang.

  • Perhatikan komposisi yogurt

Semua yogurt, termasuk yang tawar, secara alami mengandung gula sebagai bagian produk sampingan dari susu.

Namun, ada beberapa jenis yogurt yang memiliki kadar gula sangat tinggi untuk meningkatkan cita rasa.

Pilih yogurt yang setiap sajiannya memiliki kandungan gula total tak lebih dari 18 gram. Jika tertera tambahan gula di bagian komposisinya, cari yogurt lainnya.

Selain itu, pilih jenis yogurt yang rendah lemak agar Anda mendapatkan cukup protein tapi tidak terlalu kebanyakan gula.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

10 Penyebab Menopause Dini pada Wanita

10 Penyebab Menopause Dini pada Wanita

Health
Gangguan Sendi Rahang

Gangguan Sendi Rahang

Penyakit
Mengenali Tahap Pemulihan Operasi Caesar

Mengenali Tahap Pemulihan Operasi Caesar

Health
Cacar Api

Cacar Api

Penyakit
7 Efek Gagal Jantung dan Cara Mencegahnya

7 Efek Gagal Jantung dan Cara Mencegahnya

Health
Ptosis

Ptosis

Penyakit
9 Penyebab Pergelangan Tangan Sakit yang Perlu Diwaspadai

9 Penyebab Pergelangan Tangan Sakit yang Perlu Diwaspadai

Health
9 Gejala Anemia pada Ibu Hamil yang Perlu Diwaspadai

9 Gejala Anemia pada Ibu Hamil yang Perlu Diwaspadai

Health
Herpes Genital

Herpes Genital

Penyakit
Hubungan Anemia dan Gagal Jantung yang Penting Diketahui

Hubungan Anemia dan Gagal Jantung yang Penting Diketahui

Health
Sindrom Kompartemen

Sindrom Kompartemen

Penyakit
Menopause Dini pada Wanita Terjadi Pada Usia Berapa?

Menopause Dini pada Wanita Terjadi Pada Usia Berapa?

Health
Cacat Intelektual

Cacat Intelektual

Penyakit
6 Perubahan Gaya Hidup untuk Mencegah Penyakit Jantung

6 Perubahan Gaya Hidup untuk Mencegah Penyakit Jantung

Health
Hepatitis A

Hepatitis A

Penyakit
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.