Makanan Berkalori Tinggi untuk Penderita Kanker

Kasein adalah protein lengkap yang mengandung semua asam amino esensial untuk mendukung kinerja tubuh, yang terdapat dalam susu dan produknya.

Whey adalah protein dari sisa susu yang dihasilkan dalam produksi keju.

Penelitian bahkan menunjukkan jenis susu itu dapat membantu seseorang menambah otot ketika dikombinasikan dengan angkat besi.

Selain itu, penelitian telah menemukan bahwa kedua jenis susu itu, dapat menyebabkan penambahan berat badan yang lebih besar dari pada sumber protein lainnya.

Disarankan untuk minum satu atau dua gelas susu murni (149 kalori per cangkir) sebagai camilan.

Penderita kanker mungkin juga dapat mencoba smoothie susu untuk menjadikan susu dalam pola makannya.

2. Kacang dan selai kacang

Mengutip Healthline, kacang dan selai kacang adalah pilihan sempurna untuk menambah berat badan penderita kanker.

Misalnya, satu genggam kecil almond mentah (1/4 cangkir) mengandung:

• Kalori 170 kkal
• Protein 6 gram
• Serat 4 gram
• Lemak sehat 15 gram.

Kacang sangat padat kalori, sehingga penderita kanker cukup mengkonsumsi dua genggam per hari dengan makanan atau sebagai camilan yang dapat dengan cepat menambah ratusan kalori dalam tubuh.

Sementara itu untuk menikmati selai kacang menjadi camilan berkalori tinggi dalam waktu singkat, dapat dicampur dengan smoothie, yogurt, dan cracker.

Namun, pastikan memilih 100 persen selai kacang tanpa tambahan gula atau minyak ekstra.

Baca juga: Bagaimana Memberi Dukungan kepada Penderita Kanker?

3. Daging merah

Mengutip Healthline, daging merah adalah salah satu makanan pembentuk otot terbaik lainnya untuk penderita kanker.

Misalnya, 6 ons (170 gram) steak daging merah mengandung sekitar 5 gram leusin.

Leusin adalah asam amino kunci yang dibutuhkan tubuh untuk merangsang sintesis protein otot dan menambah jaringan otot baru.

Daging itu juga mengandung 456 kalori dan hampir 49 gram protein.