Makanan Berkalori Tinggi untuk Penderita Kanker

Selain itu, daging merah adalah salah satu sumber kreatin alami terbaik dari makanan.

Kreatin adalah zat kimia alami dalam tubuh yang membantu menyediakan cadangan energi bagi jaringan otot dan saraf.

Perlu dicatat bahwa potongan daging merah yang lebih berlemak memberikan lebih banyak kalori dari pada daging tanpa lemak untuk penderita kanker.

4. Kentang dan pati

Mengutip Healthline, kentang dan makanan bertepung lainnya adalah cara yang sangat mudah dan hemat biaya untuk menambah kalori ekstra pada penderita kanker.

Beberapa sumber karbohidrat bertepung yang sehat, misalnya:

• Biji gandum
• Gandum
• Jagung
• Soba
• Kentang dan ubi jalar
• Labu
• Sayuran akar musim dingin: lobak, wortel, dan seledri
• Kacang-kacangan dan polong-polongan.

Kentang dan pati lainnya tidak hanya menambahkan karbohidrat dan kalori untuk membantu menambah berat badan, tetapi juga meningkatkan simpanan glikogen otot.

Glikogen adalah bentuk cadangan glukosa yang akan digunakan tubuh sebagai energi untuk sebagian besar olahraga dan aktivitas.

Baca juga: Kenali Apa itu Retinoblastoma, Kanker Mata yang Kerap Menyerang Anak

5. Salmon dan ikan berminyak

Mengutip Healthline, salmon dan ikan berminyak seperti daging merah, yang merupakan sumber protein yang sangat baik dan lemak sehat yang penting untuk penderita kanker.

Salmon dan ikan berminyak lainnya mengandung banyak nutrisi, di antaranya yang paling penting adalah lemak omega-3.

Ikan-ikan tersebut menawarkan banyak manfaat untuk kesehatan dan membantu melawan penyakit.

Hanya satu 6 ons (170 gram) fillet salmon tanpa tulang menyediakan sekitar 250 kalori, 12 gram lemak sehat, dan 37 gram protein berkualitas tinggi.

Sehingga, membantu Anda untuk mambangun otot dan menambah berat badan.

6. Buah kering

Mengutip Healthline, buah kering adalah camilan berkalori tinggi yang juga menyediakan antioksidan dan zat gizi mikro baik untuk penderita kanker.

Buah kering adalah buah yang diproses dengan cara dikeringkan di bawah sinar matahari langsung atau dengan alat pengering buatan, tetapi tetap mempertahankan rasa dan aromanya.

Buah kering mengandung banyak serat, sebagian besar vitamin dan mineralnya juga tetap utuh.

Berbagai buah kering mengandung gula alami yang tinggi, termasuk kismis dan kurma.
Sehingga, bagus untuk menambahkan berat badan. Misalnya, dua kurma medjool saja sudah menyediakan sekitar 130 kalori.

Baca juga: Hari Kanker Anak Sedunia, Kenali 7 Gejala Awal Kanker Anak

Dr Dedy mengatakan bahwa setelah status gizi pasien kanker membaik atau tidak mengalami malnutrisi, baru bisa mempertimbangkan untuk diberikan pantangan makanan.

"Apa saja yang perlu dibatasi, misalnya gula, minyak jenuh, minyak trans. Nanti porsi makannya kita sesuaikan," lanjut Dr Dedy.

Pemberian pantangan makanan itu biasanya melihat adanya penyakit bawaan lain dari pasien (komorbid), misalnya memiliki diabetes atau penyakit lainnya.

Baca juga: 4 Makanan yang Dapat Mencegah Kanker Prostat