KOMPAS.com - Karbohidrat umumnya diketahui sebagai sumber energi utama tubuh, tapi mikronutrien ini punya banyak jenisnya dan tidak semua baik.
Karbohidrat dibedakan menjadi kompleks dan sederhana.
Mengutip Verywell Health, karbohidrat kompleks terbuat dari rantai molekul gula yang lebih panjang dan lebih kompleks.
Karbohidrat kompleks adalah sumber serat dan membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna tubuh dari pada karbohidrat sederhana.
Selain itu, tidak memicu kenaikan gula darah. Jadi, disebut karbohidrat paling sehat.
Sedangkan karbohidrat sederhana, rendah serat dan lebih mudah dicerna tubuh. Sehingga, mudah memicu kenaikan gula darah dan kegemukan.
Baca juga: 10 Cara Mengatasi Mual saat Puasa dan Penyebabnya
Mengutip Healthline, karbohidrat ini dibedakan menjadi monosakarida dan disakarida.
Monosakarida adalah karbohidrat paling sederhana, karena tubuh Anda tidak dapat memecahnya lebih lanjut.
Monosakarida ini terdiri dari:
Disakarida terdiri dari dua molekul gula atau dua monosakarida yang terikat bersama.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.