10 Makanan dan Minuman Pencegah Penyakit Hati yang Perlu Diketahui

Fibrosis hati adalah suatu kondisi berbahaya di mana jaringan sehat hati digantikan oleh jaringan parut.

Kondisi tersebut membuat sel-sel hati tidak dapat bekerja secara maksimal.

Fibrosis hati biasanya hasil dari peradangan kronis.

Baca juga: Ciri-ciri Penyakit Hati Berlemak Penting Dikenali

6. Bluberi dan kranberi

Mengutip Healthline, bluberi dan kranberi mengandung anthocyanin, yang merupakan antioksidan yang memberi warna khas pada buah beri.

Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kedua buah beri segar atau dalam bentuk ekstrak dan jus dapat menjadi pencegah penyakit hati.

Menurut penelitian, mengkonsumsi buah-buahan ini selama 21 hari dapat mencegah kerusakan hati.

Selain itu, bluberi membantu meningkatkan respon sel kekebalan dan enzim antioksidan.

Studi lain menemukan bahwa jenis antioksidan yang biasa ditemukan dalam bluberi memperlambat perkembangan lesi dan fibrosis hati.

Dalam penelitian lain, ekstra bluberi terbukti menghambat pertumbuhan sel kanker hati pada manusia.

Baca juga: 4 Tanda Awal Penyakit Hati yang Disebabkan oleh Alkohol

7. Anggur

Mengutip Healthline, buah anggur merah dan ungu mengandung banyak senyawa tanaman yang baik bagi kesehatan, termasuk sebagai pencegah penyakit hati.