Apa Saja Kandungan Buah Srikaya? Ini Ulasannya...

KOMPAS.com - Buah srikaya (Annona squamosa) memiliki daging buah yang lembut dan manis dengan rasa yang unik.

Buah ini merupakan sumber serat, vitamin C, vitamin B6, kalium, serta antioksidan yang baik.

Berkat kandungan buah srikaya, kita bisa mendapatkan sejumlah manfaat kesehatan.

Artikel ini akan mengulas lebih lanjut tentang nutrisi dalam kandungan buah srikaya serta potensi manfaatnya untuk kesehatan.  

Baca juga: Apa Manfaat dari Buah Srikaya? Ini 8 Daftarnya...

Kandungan buah srikaya

Dikutip dari Redcliffe Labs, fakta nutrisi buah srikaya per 100 gram meliputi berikut:

• Kalori 101
• Air 72,9 gram
• Protein 2,1 gram
• Lemak 0,6 gram
• Karbohidrat 23,6 gram
• Serat 5,4 gram
• Gula 19,3 gram
• Vitamin C 19,3 miligram (mg)
• Vitamin A 3 mg
• Vitamin B6 (piridoksin) 0,1 mg
• Folat (vitamin B9) 14 mg
• Kalium 382 mg
• Magnesium 21 mg
• Fosfor 27 mg
• Kalsium 22 mg
• Besi 0,6 mg

Dalam kandungan buah srikaya juga kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan flavonoid (senyawa alami).

Antioksidan adalah senyawa yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas yang memicu berbagai penyakit, termasuk kanker.

Baca juga: Kandungan Buah Srikaya Apa Saja? Ini Ulasannya...

Manfaat buah srikaya

Dikutip dari Redcliffe Labs dan Healthify Me, beberapa manfaat kesehatan yang bisa kita peroleh dari makan buah srikaya meliputi berikut:

• Mencegah tekanan darah tinggi

Kalium adalah salah satu nutrisi yang kaya dalam kandungan buah srikaya. Ini adalah mineral yang memiliki khasiat ampuh untuk menurunkan tekanan darah.

Kalium membantu merelaksasi dinding pembuluh darah, mencegahnya menyempit dan meningkatkan tekanan darah.

• Menjaga kesehatan jantung

Tekanan darah tinggi (hipertensi) merupakan faktor risiko penyakit jantung.

Berkat kemampuannya mencegah hipertensi, buah ini juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.

Selain kalium, buah tropis ini juga mengandung magnesium, yang meningkatkan elastisitas dan sirkulasi pembuluh darah, sehingga mengurangi tekanan darah dan melindungi jantung.

Serat dalam kandungan buah ini berperan untuk menurunkan kadar kolesterol, mengatur gula darah, dan membantu pencernaan, juga berkontribusi untuk menjaga kesehatan jantung.

Baca juga: Apakah Buah Srikaya Mengandung Gula? Ini Ulasannya...

• Mendukung kesehatan mata

Dalam kandungan buah srikaya terdapat lutein, yang merupakan antioksidan karotenoid yang secara alami ditemukan di makula dan lensa mata.