Manfaat Teh Hijau untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi

KOMPAS.com - Teh hijau memiliki katekin yang dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya untuk menurunkan kolesterol tinggi.

Dikutip dari Healthifyme, teh hijau berbeda dengan jenis teh lainnya karena lebih sedikit diproses.

Teh ini tidak melalui proses fermentasi menyeluruh seperti lainnya, sehingga sangat tinggi antioksidan, terutama katekin.

Baca juga: 10 Minuman untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi

Katekin adalah kelompok zat antioksidan polifenol yang memberikan rasa pahit yang khas pada teh.

Manfaat aktivitas antioksidan katekin untuk kesehatan disebut mampu mencegah kanker, menurunkan kolesterol, meredakan rematik, dan aktivitas antibakteri.

Dalam artikel ini akan mengulas secara ringkas tentang manfaat teh hijau untuk menurunkan kolesterol tinggi (hiperkolesterolemia).

Baca juga: Manfaat Jahe untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi yang Perlu Diketahui

Apakah benar teh hijau menurunkan kolesterol tinggi?

Mengutip Live Strong, beberapa penelitian menunjukkan bukti bahwa teh hijau dapat menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan trigliserida (disimpan dalam sel lemak).

Rebecca Yellin, RD, ahli gizi terdaftar di Montefiore Health System di New York City mengatakan bahwa para peneliti berpendapat katekin yang berperan untuk menurunkan kadar tersebut.

Pada September 2020, para peneliti yang menulis di Nutrition Journal menerbitkan review dari 31 studi dengan lebih dari 3.000 subjek yang mengamati dampak teh hijau terhadap kadar kolesterol.

Baca juga: Manfaat Bawang Putih untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi

Apa yang mereka temukan adalah bahwa teh hijau memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kadar kolesterol jahat LDL dan kolesterol total.

Penelitian lain tentang teh hijau dan kolesterol menemukan bukti yang sama.

Sebuah artikel ulasan yang diterbitkan pada Agustus 2017 di Molecular Nutrition & Food Research melihat hasil dari 21 studi tentang konsumsi teh hijau dan kolesterol yang melibatkan 1.704 orang dengan kelebihan berat badan atau obesitas.

Analisis menunjukkan bahwa konsumsi teh hijau memiliki pengaruh yang signifikan terhadap penurunan kolesterol total dan kolesterol LDL.

Namun, tidak menurunkan kadar kolesterol HDL yang merupakan jenis kolesterol baik bagi kesehatan tubuh.

Baca juga: Penderita Kolesterol Tinggi Pantang Makan Apa?

Sebagian besar temuan manfaat teh hijau untuk menurunkan kolesterol bergantung pada kesehatan partisipan dan jumlah ekstrak katekin yang digunakan, seperti yang dikutip dari Healthifyme.