Buah Segar atau Jus, Mana yang Lebih Sehat?

KOMPAS.com - Konsumsi buah secara rutin bisa mendukung kesehatan secara umum. Namun, di antara buah segar dan jus, mana yang lebih sehat?

Meskipun memiliki sama-sama memiliki kandungan nutrisi untuk tubuh, buah segar lebih disarankan untuk dikonsumsi.

Selain karena mengandung gula alami, buah segar juga mengandung serat alami yang dapat mendukung kesehatan tubuh.

Untuk lebih memahaminya, ketahui manfaat buah segar dan jus berikut ini.

 Baca juga: Apakah Diet Detoksifikasi Aman untuk Kesehatan?

Manfaat buah segar dan jus

Dilansir dari WebMD, buah segar dan jus sama-sama memiliki nutrisi dan vitamin yang baik untuk kesehatan.

Meskipun tidak banyak, ada beberapa manfaat jus buah tanpa ampas untuk tubuh, seperti:

• Mendukung kecukupan nutrisi di dalam tubuh karena bisa diserap dengan lebih baik
• Membantu tubuh untuk memproduksi nitrogen oksida di dalam darah sehingga bisa menurunkan tekanan darah dan mendukung kesehatan kardiovaskular

Namun, jus buah juga bisa mengandung pemanis tambahan dan kalori tinggi yang justru akan berbahaya untuk kesehatan.

Selain itu, jus buah tanpa ampas atau seratnya juga tidak akan memberikan manfaat untuk kesehatan karena tidak bisa mendukung kerja sistem pencernaan.

Jus buah yang ampasnya tidak dibuang justru lebih disarankan karena tidak memiliki efek samping yang banyak jika dibandingkan dengan jus buah tanpa ampas.

Meskipun begitu, konsumsi jus buah dengan ampas perlu dibatasi karena bisa memicu penumpukan gas di dalam perut dan masalah pencernaan lainnya.

Sebaliknya, meskipun juga mengandung gula, buah lebih baik untuk dikonsumsi.

Melansir Healthline, ada beberapa manfaat buah untuk kesehatan, seperti:

• Mengandung serat alami yang berguna untuk menurunkan kolesterol dan membantu tubuh untuk mengolah gula darah
• Membuat tubuh merasa lebih kenyang sehingga cocok untuk diet atau sebagai camilan
• Mengandung vitamin, mineral, dan antioksidan yang mendukung kesehatan tubuh secara umum
• Dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk serangan jantung dan stroke
• Menurunkan risiko diabetes tipe 2 dan mengontrol regulasi gula darah pada penderita diabetes

Manfaat yang didapatkan dari buah akan tergantung dari jenis buah yang dikonsumsi.

Namun meskipun umumnya aman, konsumsi buah perlu diperhatikan ketika Anda memiliki jenis alergi tertentu.

Orang-orang yang melakukan jenis diet tertentu, seperti diet keto, juga perlu menghindari karena justru akan berbahaya untuk kesehatan, termasuk menyebabkan kejang-kejang.

Baca juga: Telur Rebus atau Telur Goreng, Mana yang Lebih Sehat?

Buah segar atau jus, mana yang lebih sehat?

Jadi, di antara buah segar dan jus, mana yang lebih sehat?

Sebagaimana penjelasan di atas, mengonsumsi buah segar lebih disarankan karena memberikan lebih banyak manfaat jika dibandingkan dengan mengonsumsi jus buah.

Jus buah mengalami proses pengolahan tertentu sehingga menghilangkan kandungan buah dan memiliki kandungan gula serta karbohidrat yang lebih tinggi.

Meskipun begitu, Anda yang memiliki masalah kesehatan tertentu perlu memperhatikan jenis buah yang dikonsumsi dengan konsultasi dokter untuk mencegah kondisi yang lebih serius.

Baca juga: Nasi Dingin atau Nasi Panas, Mana yang Lebih Sehat?