Kompas.com - 26/06/2020, 06:00 WIB
Ilustrasi minum kopi WavebreakmediaIlustrasi minum kopi

KOMPAS.com – Apakah Anda penikmat kopi? Pernahkah Anda mendengar kabar mengenai minum kopi bisa sebabkan asam urat?

Sebagian orang mungkin akan percaya anggapan tersebut, mengingat kopi termasuk bahan makanan yang mengandung purin.

Purin adalah molekul yang ketika masuk ke dalam tubuh selanjutnya akan dimetabolisme menjadi asam urat.

Baca juga: 12 Anjuran Makanan untuk Penderita Asam Urat

Namun ternyata, kopi termasuk bahan makanan yang mengandung purin rendah.

Melansir Buku Menu dan Resep untuk Penderita Asam Urat (2008) oleh Rita Ramayulis, DCN, M.Kes dan Ir. Trina Astuti, MPS., kopi dan teh termasuk bahan makanan yang kandungan purinnya dapat diabaikan.

Hal itu dikarenakan, kandungan purin pada kopi tergolong rendah.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Dengan begitu, kecil kemungkinan minum kopi dapat menyebabkan penyakit asam urat.

Karena mengandung purin rendah, minum kopi bahkan aman dilakukan oleh para penderita asam urat setiap hari asal dalam jumlah yang wajar.

Dalam Buku Diet Sehat untuk Pendrita Asam Urat (2008) oleh Dr. Rina Yenrina, MSi dan Dr. Diah Krinatuti, MS., juga dijelaskan bahwa tidak semua bahan pangan yang mengandung purin dapat meningkatkan asam urat.

Kopi termasuk sebagai contoh dari bahan makanan tersebut bersama teh dan cokelat.

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
PENYAKIT
Nyeri Tumit
Nyeri Tumit
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Arti Kesehatan Menurut Aroma Urin

Arti Kesehatan Menurut Aroma Urin

Health
Apakah Wanita yang Sudah Menopause Masih Bisa Hamil?

Apakah Wanita yang Sudah Menopause Masih Bisa Hamil?

Health
Darah Haid Menggumpal

Darah Haid Menggumpal

Penyakit
4 Cara Mengobati Aterosklerosis Secara Alami dan dengan Bantuan Obat

4 Cara Mengobati Aterosklerosis Secara Alami dan dengan Bantuan Obat

Health
Nyeri Kronis

Nyeri Kronis

Penyakit
Kenapa Kolesterol LDL Tidak Boleh Tinggi?

Kenapa Kolesterol LDL Tidak Boleh Tinggi?

Health
Rosacea

Rosacea

Penyakit
8 Penyebab Anemia pada Ibu Hamil yang Perlu Diwaspadai

8 Penyebab Anemia pada Ibu Hamil yang Perlu Diwaspadai

Health
Bradikardia

Bradikardia

Penyakit
10 Penyebab Menopause Dini pada Wanita

10 Penyebab Menopause Dini pada Wanita

Health
Gangguan Sendi Rahang

Gangguan Sendi Rahang

Penyakit
Mengenali Tahap Pemulihan Operasi Caesar

Mengenali Tahap Pemulihan Operasi Caesar

Health
Cacar Api

Cacar Api

Penyakit
7 Efek Gagal Jantung dan Cara Mencegahnya

7 Efek Gagal Jantung dan Cara Mencegahnya

Health
Ptosis

Ptosis

Penyakit
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.