Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

12 Makanan yang Mengandung Vitamin K Tinggi

Kompas.com - 12/07/2020, 16:31 WIB
Irawan Sapto Adhi

Penulis

6

Sajian kacang hijau sangat baik dikonsumsi karena mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin K.

Dalam 100 gram sajian kacang hijau, terkandung sekitar 48 mcg vitamin K yang merupakan 40 persen jumlah kebutuhan vitamin K harian.

Baca juga: 18 Makanan yang Mengandung Vitamin E Tinggi

8. Kiwi

Tak hanya kaya akan vitamin C, kiwi termasuk buah yang juga menandung vitamin K tinggi.

Dalam 1 buah kiwi, dapat terkandung 28 mcg vitamin K yang merupakan 23 persen jumlah kebutuhan vitamin K harian.

9. Alpukat

Tak hanya kiwi, alpukat juga menjadi buah yang mengandung vitamin K tinggi.

Dalam setengah buah alpukat atau setara 100 gram bahan, dapat terkandung 21 mcg vitamin K yang merupakan 18 persen jumlah kebutuhan vitamin K harian.

Baca juga: 9 Buah yang Bagus untuk Penderita Diabetes

10. Buah prune

Prune adalah buah kering yang bisa menjadi bahan makanan sumber vitamin K.

Dalam 5 buah prune saja, terkandung 28 mcg vitamin K atau sanggup mencukupi kebutuhan vitamin K harian hingga 24 persen.

11. Minyak kedelai

Tak hanya rendah kolesterol, minyak kedelai juga bisa menjadi bahan makanan menyehatkan karena mengandung vitamin K tinggi.

Dalam 1 sendok makan, minyak kedelai sanggup mencukupi kebutuhan vitamin K harian hingga 21 persen karena mengandung 25 mcg vitamin K.

12. Keju

Keju layak dianggap sebagai makanan yang mengandung vitamin K tinggi karena dalam 100 gramnya, dapat mengandung 59-87 mcg vitamin K atau sanggup mencukupi kebutuhan vitamin K harian hingga 49-87 persen.

Baca juga: 9 Makanan yang Mengandung Kalsium Tinggi

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
6
Komentar
sangat informatif #jernihberkomentar

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
[FULL] Kapolri soal Pantauan Arus Mudik Lebaran 2025: Fatalitas dan Keamanan Lebih Baik dari Tahun
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi Akun
Proteksi akunmu dari aktivitas yang tidak kamu lakukan.
199920002001200220032004200520062007200820092010
Data akan digunakan untuk tujuan verifikasi sesuai Kebijakan Data Pribadi KG Media.
Verifikasi Akun Berhasil
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau